Ägarna till burgarstället Casual Street Food på Bergsgatan öppnar A Casual Bakery på Friisgatan 20 i centrala Malmö efter årsskiftet. Den stora anledningen till att Peter Martinsson och Christopher Pherguson nu startar bagelsförsäljning är att brödet är ett centralt tema i och med den redan etablerade hamburgerrestaurangen.
– Utbudet på bagels är otroligt litet i Malmö, men det är ju jäkligt gott, så det känns som en klockren grej att spinna vidare på. När man kommer till oss ska det kännas som att man sitter inne i ett bageri, inte ett kafé, vilket är lite annorlunda från det vi är vana vid. Jag tror att det kommer göra att vi sticker ut på ett positivt sätt, säger Peter Martinsson och fortsätter:
– Vi kommer satsa på lunchgästerna och servera riktigt goda och matiga bagels, men vi kommer också sälja naturella som kunden kan köpa med hem för att göra sina egna varianter, säger han.
Ägarna till burgarstället Casual Street Food på Bergsgatan öppnar A Casual Bakery på Friisgatan 20 i centrala Malmö efter årsskiftet. Den stora anledningen till att Peter Martinsson och Christopher Pherguson nu startar bagelsförsäljning är att brödet är ett centralt tema i och med den redan etablerade hamburgerrestaurangen.
– Utbudet på bagels är otroligt litet i Malmö, men det är ju jäkligt gott, så det känns som en klockren grej att spinna vidare på. När man kommer till oss ska det kännas som att man sitter inne i ett bageri, inte ett kafé, vilket är lite annorlunda från det vi är vana vid. Jag tror att det kommer göra att vi sticker ut på ett positivt sätt, säger Peter Martinsson och fortsätter:
– Vi kommer satsa på lunchgästerna och servera riktigt goda och matiga bagels, men vi kommer också sälja naturella som kunden kan köpa med hem för att göra sina egna varianter, säger han.
Torsdagen 28 november arrangerades Handelskammarens höstmöte på Börshuset i Malmö. Föreläsningar och prisutdelning av Årets Tekniker och Årets Tekniklöfte. Mingel, middag och nätverkande mellan näringsliv, entreprenörer och politiker. Galore var på plats och minglade.
Torsdagen 28 november arrangerades Handelskammarens höstmöte på Börshuset i Malmö. Föreläsningar och prisutdelning av Årets Tekniker och Årets Tekniklöfte. Mingel, middag och nätverkande mellan näringsliv, entreprenörer och politiker. Galore var på plats och minglade.
Torsdagen 28 november arrangerades Handelskammarens höstmöte på Börshuset i Malmö. Föreläsningar och prisutdelning av Årets Tekniker och Årets Tekniklöfte. Mingel, middag och nätverkande mellan näringsliv, entreprenörer och politiker. Galore var på plats och minglade.
Söndagen 9 februari firade Care/of 3-års jubileum. Gästspel i baren, musik, glada gäster och en och annan drink.
Söndagen 9 februari firade Care/of 3-års jubileum. Gästspel i baren, musik, glada gäster och en och annan drink.
Söndagen 9 februari firade Care/of 3-års jubileum. Gästspel i baren, musik, glada gäster och en och annan drink.
Onsdagen 26 februari var det lansering av nya klädmärket CJ London på Hotel d’Angleterre i Köpenhamn. Mat, dryck, mingel och premiärvisning av första kollektionen. Stort intresse från Köpenhamns societet och näringsliv.
Onsdagen 26 februari var det lansering av nya klädmärket CJ London på Hotel d’Angleterre i Köpenhamn. Mat, dryck, mingel och premiärvisning av första kollektionen. Stort intresse från Köpenhamns societet och näringsliv.
Onsdagen 26 februari var det lansering av nya klädmärket CJ London på Hotel d’Angleterre i Köpenhamn. Mat, dryck, mingel och premiärvisning av första kollektionen. Stort intresse från Köpenhamns societet och näringsliv.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö