Dashi

Mat & Dryck
December 2024
Dashi

Fakta

Dashi är en japansk klar buljong som utgör ett av fundamenten i den japanska matlagningen. Den vanligaste formen består av katsuobushi (flingor av rökt bonitofisk) och kombu (tång/kelp) i vatten. Dashi är grunden för flera japanska soppor som misosoppa och nudelsoppa.

Dashi är en japansk klar buljong som utgör ett av fundamenten i den japanska matlagningen. Den vanligaste formen består av katsuobushi (flingor av rökt bonitofisk) och kombu (tång/kelp) i vatten. Dashi är grunden för flera japanska soppor som misosoppa och nudelsoppa.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/dashi

Fler artiklar

Läs
Plan för Science Village klarnar
Byggnytt
April 2025

Plan för Science Village klarnar

Mellan forskningsanläggningarna Max IV och ESS i Brunnshög i Lund växer Science Village fram. Området utvecklas av Lunds universitet, Lunds kommun och Region Skåne i ett gemensamt bolag. Ett planprogram öppnar för 22 hektar ”campusmiljö” centralt i det nya området med fokus på utbildning och forskning, men plats också för parker, torg, kultur och nöje, butiker, restauranger och kaféer. Några av husen blir höga, bland annat planeras ett hus med uppemot 35 våningar vid spårvägens ändhållplats.

Plan för Science Village klarnar
Byggnytt
April 2025

Plan för Science Village klarnar

Mellan forskningsanläggningarna Max IV och ESS i Brunnshög i Lund växer Science Village fram. Området utvecklas av Lunds universitet, Lunds kommun och Region Skåne i ett gemensamt bolag. Ett planprogram öppnar för 22 hektar ”campusmiljö” centralt i det nya området med fokus på utbildning och forskning, men plats också för parker, torg, kultur och nöje, butiker, restauranger och kaféer. Några av husen blir höga, bland annat planeras ett hus med uppemot 35 våningar vid spårvägens ändhållplats.

Plan för Science Village klarnar
Byggnytt
April 2025

Plan för Science Village klarnar

Mellan forskningsanläggningarna Max IV och ESS i Brunnshög i Lund växer Science Village fram. Området utvecklas av Lunds universitet, Lunds kommun och Region Skåne i ett gemensamt bolag. Ett planprogram öppnar för 22 hektar ”campusmiljö” centralt i det nya området med fokus på utbildning och forskning, men plats också för parker, torg, kultur och nöje, butiker, restauranger och kaféer. Några av husen blir höga, bland annat planeras ett hus med uppemot 35 våningar vid spårvägens ändhållplats.

Plan för Science Village klarnar
Byggnytt
April 2025

Plan för Science Village klarnar

Mellan forskningsanläggningarna Max IV och ESS i Brunnshög i Lund växer Science Village fram. Området utvecklas av Lunds universitet, Lunds kommun och Region Skåne i ett gemensamt bolag. Ett planprogram öppnar för 22 hektar ”campusmiljö” centralt i det nya området med fokus på utbildning och forskning, men plats också för parker, torg, kultur och nöje, butiker, restauranger och kaféer. Några av husen blir höga, bland annat planeras ett hus med uppemot 35 våningar vid spårvägens ändhållplats.

Läs
Skanska bygger ut Östra sjukhuset
Näringsliv
April 2025

Skanska bygger ut Östra sjukhuset

Skanska ska bygga om och utöka Östra sjukhuset i Göteborg på uppdrag av Västra Götalandsregionen. Projektet är värt cirka 550 miljoner kronor och omfattar totalt 16.000 kvadratmeter. Det innefattar en ombyggnation av centralkliniken i två plan samt en ny femvåningsbyggnad. Utbyggnaden ska öka kapaciteten för intensivvård och tryckkammarbehandling samt ge bättre förutsättningar för forskning. Byggstart sker i mars 2025, och projektet väntas vara klart i april 2028.

Skanska bygger ut Östra sjukhuset
Näringsliv
April 2025

Skanska bygger ut Östra sjukhuset

Skanska ska bygga om och utöka Östra sjukhuset i Göteborg på uppdrag av Västra Götalandsregionen. Projektet är värt cirka 550 miljoner kronor och omfattar totalt 16.000 kvadratmeter. Det innefattar en ombyggnation av centralkliniken i två plan samt en ny femvåningsbyggnad. Utbyggnaden ska öka kapaciteten för intensivvård och tryckkammarbehandling samt ge bättre förutsättningar för forskning. Byggstart sker i mars 2025, och projektet väntas vara klart i april 2028.

Skanska bygger ut Östra sjukhuset
Näringsliv
April 2025

Skanska bygger ut Östra sjukhuset

Skanska ska bygga om och utöka Östra sjukhuset i Göteborg på uppdrag av Västra Götalandsregionen. Projektet är värt cirka 550 miljoner kronor och omfattar totalt 16.000 kvadratmeter. Det innefattar en ombyggnation av centralkliniken i två plan samt en ny femvåningsbyggnad. Utbyggnaden ska öka kapaciteten för intensivvård och tryckkammarbehandling samt ge bättre förutsättningar för forskning. Byggstart sker i mars 2025, och projektet väntas vara klart i april 2028.

Skanska bygger ut Östra sjukhuset
Näringsliv
April 2025

Skanska bygger ut Östra sjukhuset

Skanska ska bygga om och utöka Östra sjukhuset i Göteborg på uppdrag av Västra Götalandsregionen. Projektet är värt cirka 550 miljoner kronor och omfattar totalt 16.000 kvadratmeter. Det innefattar en ombyggnation av centralkliniken i två plan samt en ny femvåningsbyggnad. Utbyggnaden ska öka kapaciteten för intensivvård och tryckkammarbehandling samt ge bättre förutsättningar för forskning. Byggstart sker i mars 2025, och projektet väntas vara klart i april 2028.

Läs
Älskad minisynth
Underhållning
April 2025

Älskad minisynth

Stylophone S-1 är en ficksynth redo att spelas när kreativiteten infinner sig. Först lanserad 1968 och använd av såväl David Bowie och John Lennon, som Kraftwerk och The White Stripes. Går att köpa än idag på deras hemsida för en femhundring ungefär.

Älskad minisynth
Underhållning
April 2025

Älskad minisynth

Stylophone S-1 är en ficksynth redo att spelas när kreativiteten infinner sig. Först lanserad 1968 och använd av såväl David Bowie och John Lennon, som Kraftwerk och The White Stripes. Går att köpa än idag på deras hemsida för en femhundring ungefär.

Älskad minisynth
Underhållning
April 2025

Älskad minisynth

Stylophone S-1 är en ficksynth redo att spelas när kreativiteten infinner sig. Först lanserad 1968 och använd av såväl David Bowie och John Lennon, som Kraftwerk och The White Stripes. Går att köpa än idag på deras hemsida för en femhundring ungefär.

Älskad minisynth
Underhållning
April 2025

Älskad minisynth

Stylophone S-1 är en ficksynth redo att spelas när kreativiteten infinner sig. Först lanserad 1968 och använd av såväl David Bowie och John Lennon, som Kraftwerk och The White Stripes. Går att köpa än idag på deras hemsida för en femhundring ungefär.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.