Gårdsfisk är något så ovanligt som matfisk odlad i bassänger på bondgård. Och fördelarna är många. Fisken lever skild från vilda bestånd. Fiskarterna man valt är tåliga mot sjukdomar och behöver inga mediciner. Och vattnet (med fiskarnas avföring) används som gödsel på åkrarna. Win, win.
Gårdsfisk är något så ovanligt som matfisk odlad i bassänger på bondgård. Och fördelarna är många. Fisken lever skild från vilda bestånd. Fiskarterna man valt är tåliga mot sjukdomar och behöver inga mediciner. Och vattnet (med fiskarnas avföring) används som gödsel på åkrarna. Win, win.
Say hello to my little friend! skriker gangsterkungen Tony Montana (Al Pacino) i Scarface (1983) innan han avlossar en granat från sin jättelika Colt AR-15 och inleder sin sista strid. Visst, han syftar med orden på sitt monstruösa vapen men skulle lika väl ha kunnat leverera repliken med sensuell stämma och kärleksfull blick på någon av alla de kubanska cigarrer han genomgående eldar upp i rullen – dock inte just i scenen ovan.
Say hello to my little friend! skriker gangsterkungen Tony Montana (Al Pacino) i Scarface (1983) innan han avlossar en granat från sin jättelika Colt AR-15 och inleder sin sista strid. Visst, han syftar med orden på sitt monstruösa vapen men skulle lika väl ha kunnat leverera repliken med sensuell stämma och kärleksfull blick på någon av alla de kubanska cigarrer han genomgående eldar upp i rullen – dock inte just i scenen ovan.
Say hello to my little friend! skriker gangsterkungen Tony Montana (Al Pacino) i Scarface (1983) innan han avlossar en granat från sin jättelika Colt AR-15 och inleder sin sista strid. Visst, han syftar med orden på sitt monstruösa vapen men skulle lika väl ha kunnat leverera repliken med sensuell stämma och kärleksfull blick på någon av alla de kubanska cigarrer han genomgående eldar upp i rullen – dock inte just i scenen ovan.
Den 25 september 2010 bakades den största pumpapajen vid New Bremen Pumpkinfest i Ohio. Pajen vägde 1 678 kilo och hade en diameter på 6 meter. Själva pajskalet gjordes av 440 plåtar deg. Fyllningen bestod av konserverad pumpa, kondenserad mjölk, ägg, socker, salt, kanel och pumpkin spice (kryddmix som liknar pepparkakskrydda).
Den 25 september 2010 bakades den största pumpapajen vid New Bremen Pumpkinfest i Ohio. Pajen vägde 1 678 kilo och hade en diameter på 6 meter. Själva pajskalet gjordes av 440 plåtar deg. Fyllningen bestod av konserverad pumpa, kondenserad mjölk, ägg, socker, salt, kanel och pumpkin spice (kryddmix som liknar pepparkakskrydda).
Den 25 september 2010 bakades den största pumpapajen vid New Bremen Pumpkinfest i Ohio. Pajen vägde 1 678 kilo och hade en diameter på 6 meter. Själva pajskalet gjordes av 440 plåtar deg. Fyllningen bestod av konserverad pumpa, kondenserad mjölk, ägg, socker, salt, kanel och pumpkin spice (kryddmix som liknar pepparkakskrydda).
Nu är äntligen hösten här och med den massor av högtider. Traditioner för oss samman och vi får en anledning att äta gott, minnas och träffas. De flesta högtider har såväl kulturella som religiösa rötter och blandas ihop till ett sammelsurium av godsaker på bordet. Jag älskar högtider. Men inte bara de svenska.
Nu är äntligen hösten här och med den massor av högtider. Traditioner för oss samman och vi får en anledning att äta gott, minnas och träffas. De flesta högtider har såväl kulturella som religiösa rötter och blandas ihop till ett sammelsurium av godsaker på bordet. Jag älskar högtider. Men inte bara de svenska.
Nu är äntligen hösten här och med den massor av högtider. Traditioner för oss samman och vi får en anledning att äta gott, minnas och träffas. De flesta högtider har såväl kulturella som religiösa rötter och blandas ihop till ett sammelsurium av godsaker på bordet. Jag älskar högtider. Men inte bara de svenska.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö