Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.
Smart slog igenom med Fortwo i början av 2000-talet. Ursprungligen ett samarbete mellan klockmärket Swatch och Mercedes-Benz och idag ägt av Geely som presenterat små elektriska bilar under namnet. Nu har de visat upp modell 5 som är en helelektrisk crossover som ska börja säljas redan i sommar. Stylingen är klockren och en feature vi gillar är att bakdörrarna öppnas bakåt så man kan öppna hela sidan när man kliver in.
Smart slog igenom med Fortwo i början av 2000-talet. Ursprungligen ett samarbete mellan klockmärket Swatch och Mercedes-Benz och idag ägt av Geely som presenterat små elektriska bilar under namnet. Nu har de visat upp modell 5 som är en helelektrisk crossover som ska börja säljas redan i sommar. Stylingen är klockren och en feature vi gillar är att bakdörrarna öppnas bakåt så man kan öppna hela sidan när man kliver in.
Smart slog igenom med Fortwo i början av 2000-talet. Ursprungligen ett samarbete mellan klockmärket Swatch och Mercedes-Benz och idag ägt av Geely som presenterat små elektriska bilar under namnet. Nu har de visat upp modell 5 som är en helelektrisk crossover som ska börja säljas redan i sommar. Stylingen är klockren och en feature vi gillar är att bakdörrarna öppnas bakåt så man kan öppna hela sidan när man kliver in.
Champagneflaskan Melchizedek rymmer 240 glas bubbel. En champagnekork skjuter iväg i 64 km/h. Samt fler siffror om denna gudadryck.
Champagneflaskan Melchizedek rymmer 240 glas bubbel. En champagnekork skjuter iväg i 64 km/h. Samt fler siffror om denna gudadryck.
Champagneflaskan Melchizedek rymmer 240 glas bubbel. En champagnekork skjuter iväg i 64 km/h. Samt fler siffror om denna gudadryck.
Gustav Leonhardt och commis Noel Moglia, vann ett Silver när Bocuse d’Or Europe avgjordes i Trondheim tidigare i år. Noel Moglia tog även hem utmärkelsen som tävlingens bästa commis. Danmark tog förstaplatsen och Norge vann 3:e plats.
Gustav Leonhardt och commis Noel Moglia, vann ett Silver när Bocuse d’Or Europe avgjordes i Trondheim tidigare i år. Noel Moglia tog även hem utmärkelsen som tävlingens bästa commis. Danmark tog förstaplatsen och Norge vann 3:e plats.
Gustav Leonhardt och commis Noel Moglia, vann ett Silver när Bocuse d’Or Europe avgjordes i Trondheim tidigare i år. Noel Moglia tog även hem utmärkelsen som tävlingens bästa commis. Danmark tog förstaplatsen och Norge vann 3:e plats.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö