Hummerpremiär på Göteborgs Fiskauktion

Näringsliv
November 2023
Hummerpremiär på Göteborgs Fiskauktion

Fakta

Göteborgs Fiskauktion är Sveriges största fiskauktion, där hummerpremiären tillhör en av årets höjdpunkter.
 – Det blir ju liksom lite förväntansfullt och ett vuxet barnkalas, säger auktionsförrättaren Lars Erlandsson till GP om det stora intresset för budgivningen.
 Kilopriset för årets första hummer landade på 44.000 kronor, klart högre än fjolårets 7.000 kronor. Patrick Norén var den lyckliga att ropa in årets första humrar, som såldes av Göran Upper från Lysekil. Precis som tidigare går en del av summan till Sjöräddningen.

Göteborgs Fiskauktion är Sveriges största fiskauktion, där hummerpremiären tillhör en av årets höjdpunkter.
 – Det blir ju liksom lite förväntansfullt och ett vuxet barnkalas, säger auktionsförrättaren Lars Erlandsson till GP om det stora intresset för budgivningen.
 Kilopriset för årets första hummer landade på 44.000 kronor, klart högre än fjolårets 7.000 kronor. Patrick Norén var den lyckliga att ropa in årets första humrar, som såldes av Göran Upper från Lysekil. Precis som tidigare går en del av summan till Sjöräddningen.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/hummerpremiar-pa-goteborgs-fiskauktion

Fler artiklar

Läs
Är allt svart nu…?
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Är allt svart nu…?

Nej, det är inte en spegling av ett samhälle i kris. Vinterns svarta trend är nog snarare en reaktion på alla överdekorerade män som passerat under senare år. Lite för mycket pynt och illasittande, ”för små” stretchkostymer med färdigvikt, mönstrad trekant i bröstfickan. Nu börjar festsäsongen och vi vill se att mannen stramar upp sin klädsel. Precis som ”den lilla svarta”, en tidlös knäkort festblåsa för den kvinnliga partypubliken. Personligen får jag ofta höra, ”men du klär dig ju alltid i svart”.

Läs artikeln
Är allt svart nu…?
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Är allt svart nu…?

Nej, det är inte en spegling av ett samhälle i kris. Vinterns svarta trend är nog snarare en reaktion på alla överdekorerade män som passerat under senare år. Lite för mycket pynt och illasittande, ”för små” stretchkostymer med färdigvikt, mönstrad trekant i bröstfickan. Nu börjar festsäsongen och vi vill se att mannen stramar upp sin klädsel. Precis som ”den lilla svarta”, en tidlös knäkort festblåsa för den kvinnliga partypubliken. Personligen får jag ofta höra, ”men du klär dig ju alltid i svart”.

Läs artikeln
Är allt svart nu…?
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Är allt svart nu…?

Nej, det är inte en spegling av ett samhälle i kris. Vinterns svarta trend är nog snarare en reaktion på alla överdekorerade män som passerat under senare år. Lite för mycket pynt och illasittande, ”för små” stretchkostymer med färdigvikt, mönstrad trekant i bröstfickan. Nu börjar festsäsongen och vi vill se att mannen stramar upp sin klädsel. Precis som ”den lilla svarta”, en tidlös knäkort festblåsa för den kvinnliga partypubliken. Personligen får jag ofta höra, ”men du klär dig ju alltid i svart”.

Läs artikeln
Är allt svart nu…?
Underhållning
Jul/Nyår 2022

Är allt svart nu…?

Nej, det är inte en spegling av ett samhälle i kris. Vinterns svarta trend är nog snarare en reaktion på alla överdekorerade män som passerat under senare år. Lite för mycket pynt och illasittande, ”för små” stretchkostymer med färdigvikt, mönstrad trekant i bröstfickan. Nu börjar festsäsongen och vi vill se att mannen stramar upp sin klädsel. Precis som ”den lilla svarta”, en tidlös knäkort festblåsa för den kvinnliga partypubliken. Personligen får jag ofta höra, ”men du klär dig ju alltid i svart”.

Läs artikeln
Läs
Koriander
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2022

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum) är en ettårig ört. Koriander är en gammal kulturväxt som odlats i över 3 000 år, både som krydda och som medicinalväxt. Romarna tog med sig örten norrut och spred användningen av koriander i Europa. Under medeltiden var kryddan populär. De allra flesta gillar korianderfrön, som används i bland annat Garam masala, men de färska bladen och stjälkarna (cilantro i Mexico och södra USA) har en svårdefinierad arom som delar oss i frågan. De färska bladen skiljer sig näringsmässigt från fröna. Till exempel har 10g blad 38,8% RDI av Vitamin K, medan fröna har 0%. Å andra sidan är fröna rika på selen 3,7% medan bladen bara har 0,1%.

Läs artikeln
Koriander
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2022

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum) är en ettårig ört. Koriander är en gammal kulturväxt som odlats i över 3 000 år, både som krydda och som medicinalväxt. Romarna tog med sig örten norrut och spred användningen av koriander i Europa. Under medeltiden var kryddan populär. De allra flesta gillar korianderfrön, som används i bland annat Garam masala, men de färska bladen och stjälkarna (cilantro i Mexico och södra USA) har en svårdefinierad arom som delar oss i frågan. De färska bladen skiljer sig näringsmässigt från fröna. Till exempel har 10g blad 38,8% RDI av Vitamin K, medan fröna har 0%. Å andra sidan är fröna rika på selen 3,7% medan bladen bara har 0,1%.

Läs artikeln
Koriander
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2022

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum) är en ettårig ört. Koriander är en gammal kulturväxt som odlats i över 3 000 år, både som krydda och som medicinalväxt. Romarna tog med sig örten norrut och spred användningen av koriander i Europa. Under medeltiden var kryddan populär. De allra flesta gillar korianderfrön, som används i bland annat Garam masala, men de färska bladen och stjälkarna (cilantro i Mexico och södra USA) har en svårdefinierad arom som delar oss i frågan. De färska bladen skiljer sig näringsmässigt från fröna. Till exempel har 10g blad 38,8% RDI av Vitamin K, medan fröna har 0%. Å andra sidan är fröna rika på selen 3,7% medan bladen bara har 0,1%.

Läs artikeln
Koriander
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2022

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum) är en ettårig ört. Koriander är en gammal kulturväxt som odlats i över 3 000 år, både som krydda och som medicinalväxt. Romarna tog med sig örten norrut och spred användningen av koriander i Europa. Under medeltiden var kryddan populär. De allra flesta gillar korianderfrön, som används i bland annat Garam masala, men de färska bladen och stjälkarna (cilantro i Mexico och södra USA) har en svårdefinierad arom som delar oss i frågan. De färska bladen skiljer sig näringsmässigt från fröna. Till exempel har 10g blad 38,8% RDI av Vitamin K, medan fröna har 0%. Å andra sidan är fröna rika på selen 3,7% medan bladen bara har 0,1%.

Läs artikeln
Läs
Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2022

Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo

Bernhard Olsson står i köket på Kooperativet på Lindholmen. Han har tidigare varit på Heaven 23, The Concept och Linnea Art. Här visar Bernhard hur man enkelt svänger ihop en street food-inspirerad macka på smörstekt surdegsbröd.

Läs artikeln
Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2022

Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo

Bernhard Olsson står i köket på Kooperativet på Lindholmen. Han har tidigare varit på Heaven 23, The Concept och Linnea Art. Här visar Bernhard hur man enkelt svänger ihop en street food-inspirerad macka på smörstekt surdegsbröd.

Läs artikeln
Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2022

Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo

Bernhard Olsson står i köket på Kooperativet på Lindholmen. Han har tidigare varit på Heaven 23, The Concept och Linnea Art. Här visar Bernhard hur man enkelt svänger ihop en street food-inspirerad macka på smörstekt surdegsbröd.

Läs artikeln
Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2022

Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo

Bernhard Olsson står i köket på Kooperativet på Lindholmen. Han har tidigare varit på Heaven 23, The Concept och Linnea Art. Här visar Bernhard hur man enkelt svänger ihop en street food-inspirerad macka på smörstekt surdegsbröd.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Göteborg
Riks
Göteborg
Riks