Jernet får nytt liv vid Järntorget

Nyöppnat
November 2023
Jernet får nytt liv vid Järntorget

Fakta

Kafé, bar och bistro. Det tänker sig Robert Hedman, vars Cigarren på Järntorget har blivit en institution. Hans nya ställe ska öppnas bara ett stenkast därifrån.
 – Lite oväntat blev jag erbjuden en lokal bredvid nya Hotel Draken. Det är en väldigt bra plats med ett fantastiskt solläge, säger Robert Hedman.
 Tidigare hyste lokalen kaféet Jernet, som drevs av Folket hus. Det namnet lär få vara kvar. I övrigt är det mesta ett oskrivet blad.
 – Jag ska börja med ett kafé och är öppen för att prova olika saker. Sedan låter jag allt växa fram. Jag har ingen exakt tidplan, en vacker dag så öppnar jag bara stället, konstaterar Hedman.

Kafé, bar och bistro. Det tänker sig Robert Hedman, vars Cigarren på Järntorget har blivit en institution. Hans nya ställe ska öppnas bara ett stenkast därifrån.
 – Lite oväntat blev jag erbjuden en lokal bredvid nya Hotel Draken. Det är en väldigt bra plats med ett fantastiskt solläge, säger Robert Hedman.
 Tidigare hyste lokalen kaféet Jernet, som drevs av Folket hus. Det namnet lär få vara kvar. I övrigt är det mesta ett oskrivet blad.
 – Jag ska börja med ett kafé och är öppen för att prova olika saker. Sedan låter jag allt växa fram. Jag har ingen exakt tidplan, en vacker dag så öppnar jag bara stället, konstaterar Hedman.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/jernet-far-nytt-liv-vid-jarntorget

Fler artiklar

Läs
Japanska jätteostron med tre olika toppings
Mat & Dryck
November 2024

Japanska jätteostron med tre olika toppings

Sofia B. Olsson är Operations manager på restaurang Vrå på Clarion Post. Hon har tävlat i årets kock och föreläser om hållbar utveckling och ledarskap. Hon har tagit emot priser för ”Årets hållbara innovatör” och Tore Wretmans guldmedalj, ”för den svenska gastronomin”, och har mottagit Karin Franssons mentorpris 2023. Här visar Sofia hur man gör tre enkla toppings till Japanska jätteostron.

Japanska jätteostron med tre olika toppings
Mat & Dryck
November 2024

Japanska jätteostron med tre olika toppings

Sofia B. Olsson är Operations manager på restaurang Vrå på Clarion Post. Hon har tävlat i årets kock och föreläser om hållbar utveckling och ledarskap. Hon har tagit emot priser för ”Årets hållbara innovatör” och Tore Wretmans guldmedalj, ”för den svenska gastronomin”, och har mottagit Karin Franssons mentorpris 2023. Här visar Sofia hur man gör tre enkla toppings till Japanska jätteostron.

Japanska jätteostron med tre olika toppings
Mat & Dryck
November 2024

Japanska jätteostron med tre olika toppings

Sofia B. Olsson är Operations manager på restaurang Vrå på Clarion Post. Hon har tävlat i årets kock och föreläser om hållbar utveckling och ledarskap. Hon har tagit emot priser för ”Årets hållbara innovatör” och Tore Wretmans guldmedalj, ”för den svenska gastronomin”, och har mottagit Karin Franssons mentorpris 2023. Här visar Sofia hur man gör tre enkla toppings till Japanska jätteostron.

Japanska jätteostron med tre olika toppings
Mat & Dryck
November 2024

Japanska jätteostron med tre olika toppings

Sofia B. Olsson är Operations manager på restaurang Vrå på Clarion Post. Hon har tävlat i årets kock och föreläser om hållbar utveckling och ledarskap. Hon har tagit emot priser för ”Årets hållbara innovatör” och Tore Wretmans guldmedalj, ”för den svenska gastronomin”, och har mottagit Karin Franssons mentorpris 2023. Här visar Sofia hur man gör tre enkla toppings till Japanska jätteostron.

Läs
Recorded Future köps av Mastercard i storaffär
Näringsliv
November 2024

Recorded Future köps av Mastercard i storaffär

It-säkerhetsbolaget Recorded Future, med rötter i Göteborg, säljs till amerikanska Mastercard i en affär värd motsvarande 27,5 miljarder kronor. Recorded Future grundades 2009 av göteborgarna Christopher Ahlberg och Staffan Truvé, och har vuxit till att bli ett globalt företag med över 1.900 kunder i 75 länder. – Genom att gå samman med Mastercard ser vi en möjlighet att hjälpa fler företag och regeringar, säger bolagets vd Christopher Ahlberg. Recorded Future har över tusen anställda, bland annat i Göteborg och på det amerikanska huvudkontoret i Boston.

Recorded Future köps av Mastercard i storaffär
Näringsliv
November 2024

Recorded Future köps av Mastercard i storaffär

It-säkerhetsbolaget Recorded Future, med rötter i Göteborg, säljs till amerikanska Mastercard i en affär värd motsvarande 27,5 miljarder kronor. Recorded Future grundades 2009 av göteborgarna Christopher Ahlberg och Staffan Truvé, och har vuxit till att bli ett globalt företag med över 1.900 kunder i 75 länder. – Genom att gå samman med Mastercard ser vi en möjlighet att hjälpa fler företag och regeringar, säger bolagets vd Christopher Ahlberg. Recorded Future har över tusen anställda, bland annat i Göteborg och på det amerikanska huvudkontoret i Boston.

Recorded Future köps av Mastercard i storaffär
Näringsliv
November 2024

Recorded Future köps av Mastercard i storaffär

It-säkerhetsbolaget Recorded Future, med rötter i Göteborg, säljs till amerikanska Mastercard i en affär värd motsvarande 27,5 miljarder kronor. Recorded Future grundades 2009 av göteborgarna Christopher Ahlberg och Staffan Truvé, och har vuxit till att bli ett globalt företag med över 1.900 kunder i 75 länder. – Genom att gå samman med Mastercard ser vi en möjlighet att hjälpa fler företag och regeringar, säger bolagets vd Christopher Ahlberg. Recorded Future har över tusen anställda, bland annat i Göteborg och på det amerikanska huvudkontoret i Boston.

Recorded Future köps av Mastercard i storaffär
Näringsliv
November 2024

Recorded Future köps av Mastercard i storaffär

It-säkerhetsbolaget Recorded Future, med rötter i Göteborg, säljs till amerikanska Mastercard i en affär värd motsvarande 27,5 miljarder kronor. Recorded Future grundades 2009 av göteborgarna Christopher Ahlberg och Staffan Truvé, och har vuxit till att bli ett globalt företag med över 1.900 kunder i 75 länder. – Genom att gå samman med Mastercard ser vi en möjlighet att hjälpa fler företag och regeringar, säger bolagets vd Christopher Ahlberg. Recorded Future har över tusen anställda, bland annat i Göteborg och på det amerikanska huvudkontoret i Boston.

Läs
Glasharmonikan
Underhållning
November 2024

Glasharmonikan

Alla som glidit fingret på ett kristallglas har hört det sjungande ljudet. Glasharmonikan är en hel uppsättning olika stora glasskålar på en axel som roteras långsamt genom att trampa på en pedal. Uppfanns av Benjamin Franklin 1763 och finns idag med elmotor.

Glasharmonikan
Underhållning
November 2024

Glasharmonikan

Alla som glidit fingret på ett kristallglas har hört det sjungande ljudet. Glasharmonikan är en hel uppsättning olika stora glasskålar på en axel som roteras långsamt genom att trampa på en pedal. Uppfanns av Benjamin Franklin 1763 och finns idag med elmotor.

Glasharmonikan
Underhållning
November 2024

Glasharmonikan

Alla som glidit fingret på ett kristallglas har hört det sjungande ljudet. Glasharmonikan är en hel uppsättning olika stora glasskålar på en axel som roteras långsamt genom att trampa på en pedal. Uppfanns av Benjamin Franklin 1763 och finns idag med elmotor.

Glasharmonikan
Underhållning
November 2024

Glasharmonikan

Alla som glidit fingret på ett kristallglas har hört det sjungande ljudet. Glasharmonikan är en hel uppsättning olika stora glasskålar på en axel som roteras långsamt genom att trampa på en pedal. Uppfanns av Benjamin Franklin 1763 och finns idag med elmotor.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.