Jordärtskocka

Mat & Dryck
April 2023
Jordärtskocka

Fakta

Jordärtskockan (Helianthus tuberosus) kommer från Nordamerika, där den odlats av ursprungsbefolkningen i hundratals år. Den är en slags solros, ur samma släkte som vanlig solros. Jordärtskocka innehåller mycket kostfiber kallat inulin (1,6g per 100g ) som passerar tunntarmen för att tas upp av tjocktarmen. Detta rensar tarmarna från bland annat oönskade bakterier och svamp. Dessutom innehåller de kalcium och magnesium.

Jordärtskockan (Helianthus tuberosus) kommer från Nordamerika, där den odlats av ursprungsbefolkningen i hundratals år. Den är en slags solros, ur samma släkte som vanlig solros. Jordärtskocka innehåller mycket kostfiber kallat inulin (1,6g per 100g ) som passerar tunntarmen för att tas upp av tjocktarmen. Detta rensar tarmarna från bland annat oönskade bakterier och svamp. Dessutom innehåller de kalcium och magnesium.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/jordartskocka

Fler artiklar

Läs
Mässing att accentuera med
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mässing att accentuera med

Inredningsprylar i mässing som skänker värme till hemmet.

Läs artikeln
Mässing att accentuera med
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mässing att accentuera med

Inredningsprylar i mässing som skänker värme till hemmet.

Läs artikeln
Mässing att accentuera med
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mässing att accentuera med

Inredningsprylar i mässing som skänker värme till hemmet.

Läs artikeln
Mässing att accentuera med
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mässing att accentuera med

Inredningsprylar i mässing som skänker värme till hemmet.

Läs artikeln
Läs
Collage är ny restaurang på Kyrkogatan
Nyöppnat
November 2024

Collage är ny restaurang på Kyrkogatan

Planerna på den kommande restaurangen läckte ut i våras. Då bokade många människor bord på direkten, trots att de inte hade en aning om vare sig menyn eller ställets inriktning. – Vi vill att Collage ska vara en mötesplats för alla generationer och ett brasserie 2.0 där Manhattan möter Paris mitt i centrala Göteborg, säger Bengt Linde, delägare i Götaplatsgruppen som tillsammans med Park Lane driver den nyöppnade satsningen. Under de senaste 200 åren har fastigheten i hörnet av Kyrkogatan och Korsgatan hyst en cigarrfabrik, fungerat som vinlager och varit en glas- och porslinsbutik. Nu väntar andra upplevelser via ett folkligt brasserie som utlovar drömska drinkar, magisk meny och sorl inpå småtimmarna. Utöver huvudrestaurangen har även baren Studion by Collage öppnats strax intill. – På Collage serverar vi lunch, middag och cocktails i en miljö där fastighetens själ sitter kvar i väggarna som ett kollage av historier och minnen, menar Bengt Linde.

Läs artikeln
Collage är ny restaurang på Kyrkogatan
Nyöppnat
November 2024

Collage är ny restaurang på Kyrkogatan

Planerna på den kommande restaurangen läckte ut i våras. Då bokade många människor bord på direkten, trots att de inte hade en aning om vare sig menyn eller ställets inriktning. – Vi vill att Collage ska vara en mötesplats för alla generationer och ett brasserie 2.0 där Manhattan möter Paris mitt i centrala Göteborg, säger Bengt Linde, delägare i Götaplatsgruppen som tillsammans med Park Lane driver den nyöppnade satsningen. Under de senaste 200 åren har fastigheten i hörnet av Kyrkogatan och Korsgatan hyst en cigarrfabrik, fungerat som vinlager och varit en glas- och porslinsbutik. Nu väntar andra upplevelser via ett folkligt brasserie som utlovar drömska drinkar, magisk meny och sorl inpå småtimmarna. Utöver huvudrestaurangen har även baren Studion by Collage öppnats strax intill. – På Collage serverar vi lunch, middag och cocktails i en miljö där fastighetens själ sitter kvar i väggarna som ett kollage av historier och minnen, menar Bengt Linde.

Läs artikeln
Collage är ny restaurang på Kyrkogatan
Nyöppnat
November 2024

Collage är ny restaurang på Kyrkogatan

Planerna på den kommande restaurangen läckte ut i våras. Då bokade många människor bord på direkten, trots att de inte hade en aning om vare sig menyn eller ställets inriktning. – Vi vill att Collage ska vara en mötesplats för alla generationer och ett brasserie 2.0 där Manhattan möter Paris mitt i centrala Göteborg, säger Bengt Linde, delägare i Götaplatsgruppen som tillsammans med Park Lane driver den nyöppnade satsningen. Under de senaste 200 åren har fastigheten i hörnet av Kyrkogatan och Korsgatan hyst en cigarrfabrik, fungerat som vinlager och varit en glas- och porslinsbutik. Nu väntar andra upplevelser via ett folkligt brasserie som utlovar drömska drinkar, magisk meny och sorl inpå småtimmarna. Utöver huvudrestaurangen har även baren Studion by Collage öppnats strax intill. – På Collage serverar vi lunch, middag och cocktails i en miljö där fastighetens själ sitter kvar i väggarna som ett kollage av historier och minnen, menar Bengt Linde.

Läs artikeln
Collage är ny restaurang på Kyrkogatan
Nyöppnat
November 2024

Collage är ny restaurang på Kyrkogatan

Planerna på den kommande restaurangen läckte ut i våras. Då bokade många människor bord på direkten, trots att de inte hade en aning om vare sig menyn eller ställets inriktning. – Vi vill att Collage ska vara en mötesplats för alla generationer och ett brasserie 2.0 där Manhattan möter Paris mitt i centrala Göteborg, säger Bengt Linde, delägare i Götaplatsgruppen som tillsammans med Park Lane driver den nyöppnade satsningen. Under de senaste 200 åren har fastigheten i hörnet av Kyrkogatan och Korsgatan hyst en cigarrfabrik, fungerat som vinlager och varit en glas- och porslinsbutik. Nu väntar andra upplevelser via ett folkligt brasserie som utlovar drömska drinkar, magisk meny och sorl inpå småtimmarna. Utöver huvudrestaurangen har även baren Studion by Collage öppnats strax intill. – På Collage serverar vi lunch, middag och cocktails i en miljö där fastighetens själ sitter kvar i väggarna som ett kollage av historier och minnen, menar Bengt Linde.

Läs artikeln
Läs
Amerikanskt storbolag etablerar sig i Mölndal
Näringsliv
November 2024

Amerikanskt storbolag etablerar sig i Mölndal

Det amerikanska börsbolaget Thermo Scientific, som tillverkar kliniska instrument till medicinindustrin, ska etablera ett laboratorium på GoCo Health Innovation City i Mölndal. Labbet kommer att skapa upp till 140 nya jobb för forskare och annan personal. Thermo Scientific är ett av USA:s största bolag och omsätter över 400 miljarder kronor årligen. – Att de väljer Göteborg för sin europeiska expansion är ett styrkebesked för oss som region, säger Patrik Andersson, vd för Business Region Göteborg.

Läs artikeln
Amerikanskt storbolag etablerar sig i Mölndal
Näringsliv
November 2024

Amerikanskt storbolag etablerar sig i Mölndal

Det amerikanska börsbolaget Thermo Scientific, som tillverkar kliniska instrument till medicinindustrin, ska etablera ett laboratorium på GoCo Health Innovation City i Mölndal. Labbet kommer att skapa upp till 140 nya jobb för forskare och annan personal. Thermo Scientific är ett av USA:s största bolag och omsätter över 400 miljarder kronor årligen. – Att de väljer Göteborg för sin europeiska expansion är ett styrkebesked för oss som region, säger Patrik Andersson, vd för Business Region Göteborg.

Läs artikeln
Amerikanskt storbolag etablerar sig i Mölndal
Näringsliv
November 2024

Amerikanskt storbolag etablerar sig i Mölndal

Det amerikanska börsbolaget Thermo Scientific, som tillverkar kliniska instrument till medicinindustrin, ska etablera ett laboratorium på GoCo Health Innovation City i Mölndal. Labbet kommer att skapa upp till 140 nya jobb för forskare och annan personal. Thermo Scientific är ett av USA:s största bolag och omsätter över 400 miljarder kronor årligen. – Att de väljer Göteborg för sin europeiska expansion är ett styrkebesked för oss som region, säger Patrik Andersson, vd för Business Region Göteborg.

Läs artikeln
Amerikanskt storbolag etablerar sig i Mölndal
Näringsliv
November 2024

Amerikanskt storbolag etablerar sig i Mölndal

Det amerikanska börsbolaget Thermo Scientific, som tillverkar kliniska instrument till medicinindustrin, ska etablera ett laboratorium på GoCo Health Innovation City i Mölndal. Labbet kommer att skapa upp till 140 nya jobb för forskare och annan personal. Thermo Scientific är ett av USA:s största bolag och omsätter över 400 miljarder kronor årligen. – Att de väljer Göteborg för sin europeiska expansion är ett styrkebesked för oss som region, säger Patrik Andersson, vd för Business Region Göteborg.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Råvaror
Råvaror