För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.
Ved Stranden 20
För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.
Ved Stranden 20
När nomakockar går loss och skapar den bästa burgerplatsen i byen. Då är det mer än bara eminenta burgers på menyn. Cocktails, hemgjord glass, grönskande godsaker, pop ups. Spana in och planera ditt besök genast. Här finns även en take away corner och du kan köpa med flaskor hem. Ligger på andra sidan Inderhavnsbroen från Nyhavn, precis efter Broens Street Food.
När nomakockar går loss och skapar den bästa burgerplatsen i byen. Då är det mer än bara eminenta burgers på menyn. Cocktails, hemgjord glass, grönskande godsaker, pop ups. Spana in och planera ditt besök genast. Här finns även en take away corner och du kan köpa med flaskor hem. Ligger på andra sidan Inderhavnsbroen från Nyhavn, precis efter Broens Street Food.
När nomakockar går loss och skapar den bästa burgerplatsen i byen. Då är det mer än bara eminenta burgers på menyn. Cocktails, hemgjord glass, grönskande godsaker, pop ups. Spana in och planera ditt besök genast. Här finns även en take away corner och du kan köpa med flaskor hem. Ligger på andra sidan Inderhavnsbroen från Nyhavn, precis efter Broens Street Food.
Christian Tang kan bäst beskrivas som lika delar cocktailbartender och dryckeskemist. Och som nörden han är skapar är han magi med smaker. Pavillon de Verre ligger mysigt belagt inne i Torvehallerna och är en förlängning av deras destilleri, A Verre; som bla gör alkoholfria drycker för vuxna smaklökar. Förutom cocktails serverar de även välkomponerade smårätter och erbjuder en lite flask-shop för hemmakonsumtion. Bästa tiden att besöka; när en önskar ett dimmigt sinne, kistan full med mat och med påsen full av flask-klirr.
Christian Tang kan bäst beskrivas som lika delar cocktailbartender och dryckeskemist. Och som nörden han är skapar är han magi med smaker. Pavillon de Verre ligger mysigt belagt inne i Torvehallerna och är en förlängning av deras destilleri, A Verre; som bla gör alkoholfria drycker för vuxna smaklökar. Förutom cocktails serverar de även välkomponerade smårätter och erbjuder en lite flask-shop för hemmakonsumtion. Bästa tiden att besöka; när en önskar ett dimmigt sinne, kistan full med mat och med påsen full av flask-klirr.
Christian Tang kan bäst beskrivas som lika delar cocktailbartender och dryckeskemist. Och som nörden han är skapar är han magi med smaker. Pavillon de Verre ligger mysigt belagt inne i Torvehallerna och är en förlängning av deras destilleri, A Verre; som bla gör alkoholfria drycker för vuxna smaklökar. Förutom cocktails serverar de även välkomponerade smårätter och erbjuder en lite flask-shop för hemmakonsumtion. Bästa tiden att besöka; när en önskar ett dimmigt sinne, kistan full med mat och med påsen full av flask-klirr.
Torsdagen den 12 juli var det VIP-fest i Glashusets tält på Falsterbo Horse Show. Mat, dryck, musik, trevliga gäster och såklart en hel del fina möbler.
Torsdagen den 12 juli var det VIP-fest i Glashusets tält på Falsterbo Horse Show. Mat, dryck, musik, trevliga gäster och såklart en hel del fina möbler.
Torsdagen den 12 juli var det VIP-fest i Glashusets tält på Falsterbo Horse Show. Mat, dryck, musik, trevliga gäster och såklart en hel del fina möbler.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö