Kärt barn har många namn

Mat & Dryck
November 2024
Kärt barn har många namn

Fakta

Många länder runt Medelhavet har sina varianter av anissprit. Frankrike har pastis och anise, Italien har sambuca, Grekland kallar sin ouzo, Turkiet har raki och i Libanon kallas det arak. Gemensamt är att spriten är smaksatt med anis, lakritsrot, fänkål eller stjärnanis. Och att den opaliserar när man spär ut den med vatten. Det beror på att oljor (anetoler) emulgerar och färgar spriten mjölkvit.

Många länder runt Medelhavet har sina varianter av anissprit. Frankrike har pastis och anise, Italien har sambuca, Grekland kallar sin ouzo, Turkiet har raki och i Libanon kallas det arak. Gemensamt är att spriten är smaksatt med anis, lakritsrot, fänkål eller stjärnanis. Och att den opaliserar när man spär ut den med vatten. Det beror på att oljor (anetoler) emulgerar och färgar spriten mjölkvit.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/kart-barn-har-manga-namn

Fler artiklar

Läs
Isländskt flyg satsar på direkt-linje från Göteborg
Näringsliv
November 2024

Isländskt flyg satsar på direkt-linje från Göteborg

Nästa sommar lanserar Icelandair en ny direktlinje mellan Göteborg och Reykjavik. Flygningarna, som startar 19 juni och pågår fram till 31 augusti, kommer att avgå två gånger i veckan. Christian Häggström, Icelandairs säljchef i Sverige, lyfter fram det ökade intresset för festivaler, sportevenemang och besök till familj och vänner under sommaren. – Vi ser Göteborg och dess storstadsområde som en marknad med stor potential, säger han till GP. Landvetter flygplats har sedan tidigare omkring 70 direktlinjer till olika resmål.

Isländskt flyg satsar på direkt-linje från Göteborg
Näringsliv
November 2024

Isländskt flyg satsar på direkt-linje från Göteborg

Nästa sommar lanserar Icelandair en ny direktlinje mellan Göteborg och Reykjavik. Flygningarna, som startar 19 juni och pågår fram till 31 augusti, kommer att avgå två gånger i veckan. Christian Häggström, Icelandairs säljchef i Sverige, lyfter fram det ökade intresset för festivaler, sportevenemang och besök till familj och vänner under sommaren. – Vi ser Göteborg och dess storstadsområde som en marknad med stor potential, säger han till GP. Landvetter flygplats har sedan tidigare omkring 70 direktlinjer till olika resmål.

Isländskt flyg satsar på direkt-linje från Göteborg
Näringsliv
November 2024

Isländskt flyg satsar på direkt-linje från Göteborg

Nästa sommar lanserar Icelandair en ny direktlinje mellan Göteborg och Reykjavik. Flygningarna, som startar 19 juni och pågår fram till 31 augusti, kommer att avgå två gånger i veckan. Christian Häggström, Icelandairs säljchef i Sverige, lyfter fram det ökade intresset för festivaler, sportevenemang och besök till familj och vänner under sommaren. – Vi ser Göteborg och dess storstadsområde som en marknad med stor potential, säger han till GP. Landvetter flygplats har sedan tidigare omkring 70 direktlinjer till olika resmål.

Isländskt flyg satsar på direkt-linje från Göteborg
Näringsliv
November 2024

Isländskt flyg satsar på direkt-linje från Göteborg

Nästa sommar lanserar Icelandair en ny direktlinje mellan Göteborg och Reykjavik. Flygningarna, som startar 19 juni och pågår fram till 31 augusti, kommer att avgå två gånger i veckan. Christian Häggström, Icelandairs säljchef i Sverige, lyfter fram det ökade intresset för festivaler, sportevenemang och besök till familj och vänner under sommaren. – Vi ser Göteborg och dess storstadsområde som en marknad med stor potential, säger han till GP. Landvetter flygplats har sedan tidigare omkring 70 direktlinjer till olika resmål.

Läs
Vart tog banden vägen?
Underhållning
November 2024

Vart tog banden vägen?

Miley Cyrus, Morgan Wallen, Taylor Swift, David Guetta, The Weeknd, SZA. Så ser toppen av Billboardlistan ut när detta skrivs. Och den svenska Digilistan; Sabrina Carpenter, Shaboozey, Post Malone, Benjamin Ingrosso, Miss Li, Lady Gaga och Bruno Mars, Ser ni vad som saknas? Just det; Banden, grupperna. De första musikgrupperna på digilistan just nu återfinns på plats 24 (Linkin Park) och plats 40 (Coldplay). Alltså två veteranband som var aktiva redan på nittiotalet. Det första lite nyare bandet hittas på plats 41 med Smash Into Pieces (Men dom är ju ett melodifestivalenband så de räknas inte riktigt ;-)

Vart tog banden vägen?
Underhållning
November 2024

Vart tog banden vägen?

Miley Cyrus, Morgan Wallen, Taylor Swift, David Guetta, The Weeknd, SZA. Så ser toppen av Billboardlistan ut när detta skrivs. Och den svenska Digilistan; Sabrina Carpenter, Shaboozey, Post Malone, Benjamin Ingrosso, Miss Li, Lady Gaga och Bruno Mars, Ser ni vad som saknas? Just det; Banden, grupperna. De första musikgrupperna på digilistan just nu återfinns på plats 24 (Linkin Park) och plats 40 (Coldplay). Alltså två veteranband som var aktiva redan på nittiotalet. Det första lite nyare bandet hittas på plats 41 med Smash Into Pieces (Men dom är ju ett melodifestivalenband så de räknas inte riktigt ;-)

Vart tog banden vägen?
Underhållning
November 2024

Vart tog banden vägen?

Miley Cyrus, Morgan Wallen, Taylor Swift, David Guetta, The Weeknd, SZA. Så ser toppen av Billboardlistan ut när detta skrivs. Och den svenska Digilistan; Sabrina Carpenter, Shaboozey, Post Malone, Benjamin Ingrosso, Miss Li, Lady Gaga och Bruno Mars, Ser ni vad som saknas? Just det; Banden, grupperna. De första musikgrupperna på digilistan just nu återfinns på plats 24 (Linkin Park) och plats 40 (Coldplay). Alltså två veteranband som var aktiva redan på nittiotalet. Det första lite nyare bandet hittas på plats 41 med Smash Into Pieces (Men dom är ju ett melodifestivalenband så de räknas inte riktigt ;-)

Vart tog banden vägen?
Underhållning
November 2024

Vart tog banden vägen?

Miley Cyrus, Morgan Wallen, Taylor Swift, David Guetta, The Weeknd, SZA. Så ser toppen av Billboardlistan ut när detta skrivs. Och den svenska Digilistan; Sabrina Carpenter, Shaboozey, Post Malone, Benjamin Ingrosso, Miss Li, Lady Gaga och Bruno Mars, Ser ni vad som saknas? Just det; Banden, grupperna. De första musikgrupperna på digilistan just nu återfinns på plats 24 (Linkin Park) och plats 40 (Coldplay). Alltså två veteranband som var aktiva redan på nittiotalet. Det första lite nyare bandet hittas på plats 41 med Smash Into Pieces (Men dom är ju ett melodifestivalenband så de räknas inte riktigt ;-)

Läs
K-Bar
Mat & Dryck
November 2024

K-Bar

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är! Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

K-Bar
Mat & Dryck
November 2024

K-Bar

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är! Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

K-Bar
Mat & Dryck
November 2024

K-Bar

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är! Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

K-Bar
Mat & Dryck
November 2024

K-Bar

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är! Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

No items found.
No items found.