Nytt Smilebolag vill berika mat med järn

Näringsliv
Oktober 2024
Nytt Smilebolag vill berika mat med järn

Fakta

Ironic Biotech, som är antaget till Smiles inkubatorprogram i Lund, utvecklar en ny form av lättupptagligt järn för livsmedelsindustrin. Företaget tog in 11 miljoner i våras i en nyemission, och ska samla in mer pengar i höst för att utveckla produkten.
 – Vi har ett mycket starkt team och en produkt som tilltalar marknaden. Redan nu i tidigt skede har vi flera intresserade livsmedelsbolag i Norden och Europa som vill samarbeta med oss, säger Nélida Leiva Eriksson, vd för Ironic Biotech.

Ironic Biotech, som är antaget till Smiles inkubatorprogram i Lund, utvecklar en ny form av lättupptagligt järn för livsmedelsindustrin. Företaget tog in 11 miljoner i våras i en nyemission, och ska samla in mer pengar i höst för att utveckla produkten.
 – Vi har ett mycket starkt team och en produkt som tilltalar marknaden. Redan nu i tidigt skede har vi flera intresserade livsmedelsbolag i Norden och Europa som vill samarbeta med oss, säger Nélida Leiva Eriksson, vd för Ironic Biotech.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/nytt-smilebolag-vill-berika-mat-med-jarn

Fler artiklar

Läs
Hummer
Mat & Dryck
Oktober 2024

Hummer

Humrar (Nephropidae, tidigare Homaridae) är en familj tiofotade kräftdjur. Kokt hummer innehåller knappt 90 kalorier per 100g, 19g protein och bara 1,5g fett (varav 0,18g mättat). Hummer innehåller även nödvändiga mineraler som fosfor, magnesium, kalium, zink och calcium, vilket är bra för bland annat skelettet. Köttet innehåller B-12-vitamin och kolin som är bra för hjärnan. 

Hummer
Mat & Dryck
Oktober 2024

Hummer

Humrar (Nephropidae, tidigare Homaridae) är en familj tiofotade kräftdjur. Kokt hummer innehåller knappt 90 kalorier per 100g, 19g protein och bara 1,5g fett (varav 0,18g mättat). Hummer innehåller även nödvändiga mineraler som fosfor, magnesium, kalium, zink och calcium, vilket är bra för bland annat skelettet. Köttet innehåller B-12-vitamin och kolin som är bra för hjärnan. 

Hummer
Mat & Dryck
Oktober 2024

Hummer

Humrar (Nephropidae, tidigare Homaridae) är en familj tiofotade kräftdjur. Kokt hummer innehåller knappt 90 kalorier per 100g, 19g protein och bara 1,5g fett (varav 0,18g mättat). Hummer innehåller även nödvändiga mineraler som fosfor, magnesium, kalium, zink och calcium, vilket är bra för bland annat skelettet. Köttet innehåller B-12-vitamin och kolin som är bra för hjärnan. 

Hummer
Mat & Dryck
Oktober 2024

Hummer

Humrar (Nephropidae, tidigare Homaridae) är en familj tiofotade kräftdjur. Kokt hummer innehåller knappt 90 kalorier per 100g, 19g protein och bara 1,5g fett (varav 0,18g mättat). Hummer innehåller även nödvändiga mineraler som fosfor, magnesium, kalium, zink och calcium, vilket är bra för bland annat skelettet. Köttet innehåller B-12-vitamin och kolin som är bra för hjärnan. 

Läs
Avokado
Mat & Dryck
Oktober 2024

Avokado

Avokado eller alligatorpäron (Persea americana) är en art i familjen lagerväxter, som odlas för sina frukter. Ordet avokado kommer ytterst från ”ahuacatl” på aztekernas språk nahuatl. Det betyder ordagrant testikel (syftar väl på fruktens form)och kom till svenska genom spanskan. Avokadon finns till och med i Guinness rekordbok som världens mest hälsosamma och nyttigaste frukt. Bland annat är den en bra källa till C-vitamin, folat, vitamin B6, pantotensyra (vitamin B5), vitamin E och magnesium.

Avokado
Mat & Dryck
Oktober 2024

Avokado

Avokado eller alligatorpäron (Persea americana) är en art i familjen lagerväxter, som odlas för sina frukter. Ordet avokado kommer ytterst från ”ahuacatl” på aztekernas språk nahuatl. Det betyder ordagrant testikel (syftar väl på fruktens form)och kom till svenska genom spanskan. Avokadon finns till och med i Guinness rekordbok som världens mest hälsosamma och nyttigaste frukt. Bland annat är den en bra källa till C-vitamin, folat, vitamin B6, pantotensyra (vitamin B5), vitamin E och magnesium.

Avokado
Mat & Dryck
Oktober 2024

Avokado

Avokado eller alligatorpäron (Persea americana) är en art i familjen lagerväxter, som odlas för sina frukter. Ordet avokado kommer ytterst från ”ahuacatl” på aztekernas språk nahuatl. Det betyder ordagrant testikel (syftar väl på fruktens form)och kom till svenska genom spanskan. Avokadon finns till och med i Guinness rekordbok som världens mest hälsosamma och nyttigaste frukt. Bland annat är den en bra källa till C-vitamin, folat, vitamin B6, pantotensyra (vitamin B5), vitamin E och magnesium.

Avokado
Mat & Dryck
Oktober 2024

Avokado

Avokado eller alligatorpäron (Persea americana) är en art i familjen lagerväxter, som odlas för sina frukter. Ordet avokado kommer ytterst från ”ahuacatl” på aztekernas språk nahuatl. Det betyder ordagrant testikel (syftar väl på fruktens form)och kom till svenska genom spanskan. Avokadon finns till och med i Guinness rekordbok som världens mest hälsosamma och nyttigaste frukt. Bland annat är den en bra källa till C-vitamin, folat, vitamin B6, pantotensyra (vitamin B5), vitamin E och magnesium.

Läs
Japanska godsaker på Mochi time
Mat & Dryck
Oktober 2024

Japanska godsaker på Mochi time

Du har väl inte missat de mjuka lite chewy godsakerna från asien under namnet Mochi. En mäkta populär dessert vars deg görs på rismjölk och sedan kan fyllas med det mesta som en kaka. Men finns även i glassform. Här har du ett Mochi konditori som erbjuder färska hemgjorda godsaker i alla färger.

Japanska godsaker på Mochi time
Mat & Dryck
Oktober 2024

Japanska godsaker på Mochi time

Du har väl inte missat de mjuka lite chewy godsakerna från asien under namnet Mochi. En mäkta populär dessert vars deg görs på rismjölk och sedan kan fyllas med det mesta som en kaka. Men finns även i glassform. Här har du ett Mochi konditori som erbjuder färska hemgjorda godsaker i alla färger.

Japanska godsaker på Mochi time
Mat & Dryck
Oktober 2024

Japanska godsaker på Mochi time

Du har väl inte missat de mjuka lite chewy godsakerna från asien under namnet Mochi. En mäkta populär dessert vars deg görs på rismjölk och sedan kan fyllas med det mesta som en kaka. Men finns även i glassform. Här har du ett Mochi konditori som erbjuder färska hemgjorda godsaker i alla färger.

Japanska godsaker på Mochi time
Mat & Dryck
Oktober 2024

Japanska godsaker på Mochi time

Du har väl inte missat de mjuka lite chewy godsakerna från asien under namnet Mochi. En mäkta populär dessert vars deg görs på rismjölk och sedan kan fyllas med det mesta som en kaka. Men finns även i glassform. Här har du ett Mochi konditori som erbjuder färska hemgjorda godsaker i alla färger.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.