Okifries med smetana & picklad lök

Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023
Okifries med smetana & picklad lök

Fakta

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/okifries-med-smetana-picklad-lok

Fler artiklar

Läs
Göteborgsföretag öppnar butik i New York
Näringsliv
November 2024

Göteborgsföretag öppnar butik i New York

Det svenska modevarumärket Axel Arigato, som lanserades av göteborgarna Albin Johansson och Max Svärdh för tio år sedan, öppnar en flaggskeppsbutik i New York. Det blir bolagets första i USA, skriver Göteborgs-Posten. – USA är en oerhört viktig marknad för oss och har länge haft en lojal kundbas. Vi är så glada över att äntligen kunna välkomna dem till en fysisk butik, säger vd Albin Johansson till Retail & Leisure International. I Sverige har modemärket butiker i Göteborg och Stockholm.

Läs artikeln
Göteborgsföretag öppnar butik i New York
Näringsliv
November 2024

Göteborgsföretag öppnar butik i New York

Det svenska modevarumärket Axel Arigato, som lanserades av göteborgarna Albin Johansson och Max Svärdh för tio år sedan, öppnar en flaggskeppsbutik i New York. Det blir bolagets första i USA, skriver Göteborgs-Posten. – USA är en oerhört viktig marknad för oss och har länge haft en lojal kundbas. Vi är så glada över att äntligen kunna välkomna dem till en fysisk butik, säger vd Albin Johansson till Retail & Leisure International. I Sverige har modemärket butiker i Göteborg och Stockholm.

Läs artikeln
Göteborgsföretag öppnar butik i New York
Näringsliv
November 2024

Göteborgsföretag öppnar butik i New York

Det svenska modevarumärket Axel Arigato, som lanserades av göteborgarna Albin Johansson och Max Svärdh för tio år sedan, öppnar en flaggskeppsbutik i New York. Det blir bolagets första i USA, skriver Göteborgs-Posten. – USA är en oerhört viktig marknad för oss och har länge haft en lojal kundbas. Vi är så glada över att äntligen kunna välkomna dem till en fysisk butik, säger vd Albin Johansson till Retail & Leisure International. I Sverige har modemärket butiker i Göteborg och Stockholm.

Läs artikeln
Göteborgsföretag öppnar butik i New York
Näringsliv
November 2024

Göteborgsföretag öppnar butik i New York

Det svenska modevarumärket Axel Arigato, som lanserades av göteborgarna Albin Johansson och Max Svärdh för tio år sedan, öppnar en flaggskeppsbutik i New York. Det blir bolagets första i USA, skriver Göteborgs-Posten. – USA är en oerhört viktig marknad för oss och har länge haft en lojal kundbas. Vi är så glada över att äntligen kunna välkomna dem till en fysisk butik, säger vd Albin Johansson till Retail & Leisure International. I Sverige har modemärket butiker i Göteborg och Stockholm.

Läs artikeln
Läs
Mäktiga museer
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mäktiga museer

Museer får ofta spektakulär arkitektur. Vi tittar närmre på ett axplock av alla favoriter.

Läs artikeln
Mäktiga museer
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mäktiga museer

Museer får ofta spektakulär arkitektur. Vi tittar närmre på ett axplock av alla favoriter.

Läs artikeln
Mäktiga museer
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mäktiga museer

Museer får ofta spektakulär arkitektur. Vi tittar närmre på ett axplock av alla favoriter.

Läs artikeln
Mäktiga museer
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mäktiga museer

Museer får ofta spektakulär arkitektur. Vi tittar närmre på ett axplock av alla favoriter.

Läs artikeln
Läs
Nomi skapar liv på Skeppsbron
Nyöppnat
November 2024

Nomi skapar liv på Skeppsbron

En plats för upplevelser. I de väl tilltagna lokalerna på Skeppsbron ska flera olika verksamheter samsas. Bar Nomi serverar cocktails, vin och sake, restaurangen Révolte ämnar ha en ny gästkock varje månad medan Aji blandar rätter från Japan, Peru och Brasilien. Samtidigt står AjiMart för snabbare mat medan konstgalleriet Résistance ska fungera som en plattform för lokala och internationella kreatörer. Verksamheterna går under samlingsnamnet Nomi och finns i anslutning till det klassiska Merkurhuset. Bakom satsningen står kvartetten Peter Tong, Stina Avila Danielsson, Marcelo Rizzo Prux och Pearly Teo.

Läs artikeln
Nomi skapar liv på Skeppsbron
Nyöppnat
November 2024

Nomi skapar liv på Skeppsbron

En plats för upplevelser. I de väl tilltagna lokalerna på Skeppsbron ska flera olika verksamheter samsas. Bar Nomi serverar cocktails, vin och sake, restaurangen Révolte ämnar ha en ny gästkock varje månad medan Aji blandar rätter från Japan, Peru och Brasilien. Samtidigt står AjiMart för snabbare mat medan konstgalleriet Résistance ska fungera som en plattform för lokala och internationella kreatörer. Verksamheterna går under samlingsnamnet Nomi och finns i anslutning till det klassiska Merkurhuset. Bakom satsningen står kvartetten Peter Tong, Stina Avila Danielsson, Marcelo Rizzo Prux och Pearly Teo.

Läs artikeln
Nomi skapar liv på Skeppsbron
Nyöppnat
November 2024

Nomi skapar liv på Skeppsbron

En plats för upplevelser. I de väl tilltagna lokalerna på Skeppsbron ska flera olika verksamheter samsas. Bar Nomi serverar cocktails, vin och sake, restaurangen Révolte ämnar ha en ny gästkock varje månad medan Aji blandar rätter från Japan, Peru och Brasilien. Samtidigt står AjiMart för snabbare mat medan konstgalleriet Résistance ska fungera som en plattform för lokala och internationella kreatörer. Verksamheterna går under samlingsnamnet Nomi och finns i anslutning till det klassiska Merkurhuset. Bakom satsningen står kvartetten Peter Tong, Stina Avila Danielsson, Marcelo Rizzo Prux och Pearly Teo.

Läs artikeln
Nomi skapar liv på Skeppsbron
Nyöppnat
November 2024

Nomi skapar liv på Skeppsbron

En plats för upplevelser. I de väl tilltagna lokalerna på Skeppsbron ska flera olika verksamheter samsas. Bar Nomi serverar cocktails, vin och sake, restaurangen Révolte ämnar ha en ny gästkock varje månad medan Aji blandar rätter från Japan, Peru och Brasilien. Samtidigt står AjiMart för snabbare mat medan konstgalleriet Résistance ska fungera som en plattform för lokala och internationella kreatörer. Verksamheterna går under samlingsnamnet Nomi och finns i anslutning till det klassiska Merkurhuset. Bakom satsningen står kvartetten Peter Tong, Stina Avila Danielsson, Marcelo Rizzo Prux och Pearly Teo.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Recept
Göteborg
Recept
Göteborg