Suggan vinbar i Majorna

Nyöppnat
November 2023
Suggan vinbar i Majorna

Fakta

På Way Out West och Lindholmen Street Food Market har Suggan synts i pop up-form. Men snart förvandlas den till en permanent verksamhet, när Felicia Nordström och tre kollegor öppnar sin vinbar.
 – Vinet kommer att flöda och vår discogris kommer att lysa upp Majorna nu när vintern närmar sig, berättar de.
 På Karl Johansgatan 58 satsar de på en krog där folk ska vilja hänga varje kväll. Vinet kommer från små gårdar och maten blir god men enkel, med råvaror från mindre producenter.

På Way Out West och Lindholmen Street Food Market har Suggan synts i pop up-form. Men snart förvandlas den till en permanent verksamhet, när Felicia Nordström och tre kollegor öppnar sin vinbar.
 – Vinet kommer att flöda och vår discogris kommer att lysa upp Majorna nu när vintern närmar sig, berättar de.
 På Karl Johansgatan 58 satsar de på en krog där folk ska vilja hänga varje kväll. Vinet kommer från små gårdar och maten blir god men enkel, med råvaror från mindre producenter.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/suggan-vinbar-i-majorna

Fler artiklar

Läs
Sichuanpeppar
Mat & Dryck
November 2022

Sichuanpeppar

Sichuanpeppar är inte besläktad med chili eller svartpeppar, utan kallas peppar för att den är skarp i smaken. Och Sichuan för att den kommer från Sichuanregionen. Egentligen är den närmre släkt med citrusfrukterna såsom apelsin och citron. Pepparn är ytterhöljet av en liten frukt från bland annat kinesiskt pepparträd (Zanthoxylum simulans). Skulle man hitta hela torkade frukter i butik behöver kärnorna rensas bort. Sichuanpeppar passar bra tillsammans med andra kryddor som ingefära, koriander, chili, stjärnanis, kanel, nejlikor, fänkål och persilja. Dessutom ingår Sichuanpeppar i kryddblandningen femkrydda.

Läs artikeln
Sichuanpeppar
Mat & Dryck
November 2022

Sichuanpeppar

Sichuanpeppar är inte besläktad med chili eller svartpeppar, utan kallas peppar för att den är skarp i smaken. Och Sichuan för att den kommer från Sichuanregionen. Egentligen är den närmre släkt med citrusfrukterna såsom apelsin och citron. Pepparn är ytterhöljet av en liten frukt från bland annat kinesiskt pepparträd (Zanthoxylum simulans). Skulle man hitta hela torkade frukter i butik behöver kärnorna rensas bort. Sichuanpeppar passar bra tillsammans med andra kryddor som ingefära, koriander, chili, stjärnanis, kanel, nejlikor, fänkål och persilja. Dessutom ingår Sichuanpeppar i kryddblandningen femkrydda.

Läs artikeln
Sichuanpeppar
Mat & Dryck
November 2022

Sichuanpeppar

Sichuanpeppar är inte besläktad med chili eller svartpeppar, utan kallas peppar för att den är skarp i smaken. Och Sichuan för att den kommer från Sichuanregionen. Egentligen är den närmre släkt med citrusfrukterna såsom apelsin och citron. Pepparn är ytterhöljet av en liten frukt från bland annat kinesiskt pepparträd (Zanthoxylum simulans). Skulle man hitta hela torkade frukter i butik behöver kärnorna rensas bort. Sichuanpeppar passar bra tillsammans med andra kryddor som ingefära, koriander, chili, stjärnanis, kanel, nejlikor, fänkål och persilja. Dessutom ingår Sichuanpeppar i kryddblandningen femkrydda.

Läs artikeln
Sichuanpeppar
Mat & Dryck
November 2022

Sichuanpeppar

Sichuanpeppar är inte besläktad med chili eller svartpeppar, utan kallas peppar för att den är skarp i smaken. Och Sichuan för att den kommer från Sichuanregionen. Egentligen är den närmre släkt med citrusfrukterna såsom apelsin och citron. Pepparn är ytterhöljet av en liten frukt från bland annat kinesiskt pepparträd (Zanthoxylum simulans). Skulle man hitta hela torkade frukter i butik behöver kärnorna rensas bort. Sichuanpeppar passar bra tillsammans med andra kryddor som ingefära, koriander, chili, stjärnanis, kanel, nejlikor, fänkål och persilja. Dessutom ingår Sichuanpeppar i kryddblandningen femkrydda.

Läs artikeln
Läs
Karljohanssvamp
Mat & Dryck
November 2022

Karljohanssvamp

Karljohanssvamp eller stensopp (Boletus edulis) är en ätlig svamp som förekommer i både löv- och barrskog. Den förekommer talrikt särskilt efter varma somrar och är en god matsvamp, som med fördel kan torkas på grund sin starka smak och arom. Svampar bildar vid sidan om djur, växter och protister ett eget rike bland eukaryoter. Riket omfattar ungefär 150 000 beskrivna arter; det faktiska antalet arter uppskattas till mellan 1,5 miljoner och 6 miljoner. Svampar är bra kostfiberkällor. De innehåller 1,5–6 gram olösliga fibrer per 100 gram. Soltorkad svamp innehåller mycket D-vitaminer, då de absorberar solens strålar vid torkningen.

Läs artikeln
Karljohanssvamp
Mat & Dryck
November 2022

Karljohanssvamp

Karljohanssvamp eller stensopp (Boletus edulis) är en ätlig svamp som förekommer i både löv- och barrskog. Den förekommer talrikt särskilt efter varma somrar och är en god matsvamp, som med fördel kan torkas på grund sin starka smak och arom. Svampar bildar vid sidan om djur, växter och protister ett eget rike bland eukaryoter. Riket omfattar ungefär 150 000 beskrivna arter; det faktiska antalet arter uppskattas till mellan 1,5 miljoner och 6 miljoner. Svampar är bra kostfiberkällor. De innehåller 1,5–6 gram olösliga fibrer per 100 gram. Soltorkad svamp innehåller mycket D-vitaminer, då de absorberar solens strålar vid torkningen.

Läs artikeln
Karljohanssvamp
Mat & Dryck
November 2022

Karljohanssvamp

Karljohanssvamp eller stensopp (Boletus edulis) är en ätlig svamp som förekommer i både löv- och barrskog. Den förekommer talrikt särskilt efter varma somrar och är en god matsvamp, som med fördel kan torkas på grund sin starka smak och arom. Svampar bildar vid sidan om djur, växter och protister ett eget rike bland eukaryoter. Riket omfattar ungefär 150 000 beskrivna arter; det faktiska antalet arter uppskattas till mellan 1,5 miljoner och 6 miljoner. Svampar är bra kostfiberkällor. De innehåller 1,5–6 gram olösliga fibrer per 100 gram. Soltorkad svamp innehåller mycket D-vitaminer, då de absorberar solens strålar vid torkningen.

Läs artikeln
Karljohanssvamp
Mat & Dryck
November 2022

Karljohanssvamp

Karljohanssvamp eller stensopp (Boletus edulis) är en ätlig svamp som förekommer i både löv- och barrskog. Den förekommer talrikt särskilt efter varma somrar och är en god matsvamp, som med fördel kan torkas på grund sin starka smak och arom. Svampar bildar vid sidan om djur, växter och protister ett eget rike bland eukaryoter. Riket omfattar ungefär 150 000 beskrivna arter; det faktiska antalet arter uppskattas till mellan 1,5 miljoner och 6 miljoner. Svampar är bra kostfiberkällor. De innehåller 1,5–6 gram olösliga fibrer per 100 gram. Soltorkad svamp innehåller mycket D-vitaminer, då de absorberar solens strålar vid torkningen.

Läs artikeln
Läs
Inspirerat av vita duken
Mat & Dryck
November 2022

Inspirerat av vita duken

Filmland Spirits har tre prisvinnande whiskeys som är inspirerade av Hollywoodfilmens värld. En rye, Ryes of the Robots, en bourbon, Moonlight Mayhem! samt en bourbon cask strength, Moonlight Mayhem! Extended Cut. Purister kanske har svårt att ta etiketterna på allvar, men innehållet menar business.

Läs artikeln
Inspirerat av vita duken
Mat & Dryck
November 2022

Inspirerat av vita duken

Filmland Spirits har tre prisvinnande whiskeys som är inspirerade av Hollywoodfilmens värld. En rye, Ryes of the Robots, en bourbon, Moonlight Mayhem! samt en bourbon cask strength, Moonlight Mayhem! Extended Cut. Purister kanske har svårt att ta etiketterna på allvar, men innehållet menar business.

Läs artikeln
Inspirerat av vita duken
Mat & Dryck
November 2022

Inspirerat av vita duken

Filmland Spirits har tre prisvinnande whiskeys som är inspirerade av Hollywoodfilmens värld. En rye, Ryes of the Robots, en bourbon, Moonlight Mayhem! samt en bourbon cask strength, Moonlight Mayhem! Extended Cut. Purister kanske har svårt att ta etiketterna på allvar, men innehållet menar business.

Läs artikeln
Inspirerat av vita duken
Mat & Dryck
November 2022

Inspirerat av vita duken

Filmland Spirits har tre prisvinnande whiskeys som är inspirerade av Hollywoodfilmens värld. En rye, Ryes of the Robots, en bourbon, Moonlight Mayhem! samt en bourbon cask strength, Moonlight Mayhem! Extended Cut. Purister kanske har svårt att ta etiketterna på allvar, men innehållet menar business.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Restaurang
Göteborg
Riks
Restaurang
Göteborg
Riks