Button Text
Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park
Näringsliv
Maj 2025

Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park

Malmöbolaget Ourgreencar har inlett ett samarbete med Aimo Park och får nu förtur att etablera sina elbilspooler i parkeringsjättens anläggningar. Partnerskapet innebär att Ourgreencar kan ställa ut fordon hos Aimo runt om i landet. Utrullningen startar i april, med planerade etableringar i upp till 15 städer under det kommande året. – Det här banar fullständigt väg för oss att få ut bilar på de bästa möjliga ställena, säger Kenneth Falk, medgrundare och säljchef på Ourgreencar, till Dagens Industri.

Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park
Näringsliv
Maj 2025

Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park

Malmöbolaget Ourgreencar har inlett ett samarbete med Aimo Park och får nu förtur att etablera sina elbilspooler i parkeringsjättens anläggningar. Partnerskapet innebär att Ourgreencar kan ställa ut fordon hos Aimo runt om i landet. Utrullningen startar i april, med planerade etableringar i upp till 15 städer under det kommande året. – Det här banar fullständigt väg för oss att få ut bilar på de bästa möjliga ställena, säger Kenneth Falk, medgrundare och säljchef på Ourgreencar, till Dagens Industri.

Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park
Näringsliv
Maj 2025

Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park

Malmöbolaget Ourgreencar har inlett ett samarbete med Aimo Park och får nu förtur att etablera sina elbilspooler i parkeringsjättens anläggningar. Partnerskapet innebär att Ourgreencar kan ställa ut fordon hos Aimo runt om i landet. Utrullningen startar i april, med planerade etableringar i upp till 15 städer under det kommande året. – Det här banar fullständigt väg för oss att få ut bilar på de bästa möjliga ställena, säger Kenneth Falk, medgrundare och säljchef på Ourgreencar, till Dagens Industri.

Läs
Fler radhus i Stensjön
Byggnytt
Maj 2025

Fler radhus i Stensjön

I projektet Stensjöparken i Mölndal byggs nu den andra etappen med 22 radhus i två plan. Totalt ska det bli 65 hus med äganderätt i olika storlekar i området. De aktuella radhusen blir på 104 eller 119 kvadratmeter, med antingen fyra eller fem rum. Samtliga får trädgård med altan samt en entrésida med förråd och parkeringsplats. Inflyttning i de nya radhusen blir från december i år till april 2026.

Fler radhus i Stensjön
Byggnytt
Maj 2025

Fler radhus i Stensjön

I projektet Stensjöparken i Mölndal byggs nu den andra etappen med 22 radhus i två plan. Totalt ska det bli 65 hus med äganderätt i olika storlekar i området. De aktuella radhusen blir på 104 eller 119 kvadratmeter, med antingen fyra eller fem rum. Samtliga får trädgård med altan samt en entrésida med förråd och parkeringsplats. Inflyttning i de nya radhusen blir från december i år till april 2026.

Fler radhus i Stensjön
Byggnytt
Maj 2025

Fler radhus i Stensjön

I projektet Stensjöparken i Mölndal byggs nu den andra etappen med 22 radhus i två plan. Totalt ska det bli 65 hus med äganderätt i olika storlekar i området. De aktuella radhusen blir på 104 eller 119 kvadratmeter, med antingen fyra eller fem rum. Samtliga får trädgård med altan samt en entrésida med förråd och parkeringsplats. Inflyttning i de nya radhusen blir från december i år till april 2026.

Läs
Ny stadsdel på Medicinareberget
Byggnytt
April 2025

Ny stadsdel på Medicinareberget

På Medicinareberget i centrala Göteborg, mellan Guldheden, Sahlgrenska sjukhuset och Dag Hammarskjöldsleden finns idag de naturvetenskapliga och medicinska fakulteterna vid Göteborgs universitet. Enligt ett nytt förslag ska de obebyggda ytorna här omvandlas till en ny stadsdel med bostäder, inklusive student- och forskarbostäder, samt lokaler för att skapa ett nytt campusområdet och life science-kluster med samverkan mellan akademi och näringsliv.

Ny stadsdel på Medicinareberget
Byggnytt
April 2025

Ny stadsdel på Medicinareberget

På Medicinareberget i centrala Göteborg, mellan Guldheden, Sahlgrenska sjukhuset och Dag Hammarskjöldsleden finns idag de naturvetenskapliga och medicinska fakulteterna vid Göteborgs universitet. Enligt ett nytt förslag ska de obebyggda ytorna här omvandlas till en ny stadsdel med bostäder, inklusive student- och forskarbostäder, samt lokaler för att skapa ett nytt campusområdet och life science-kluster med samverkan mellan akademi och näringsliv.

Ny stadsdel på Medicinareberget
Byggnytt
April 2025

Ny stadsdel på Medicinareberget

På Medicinareberget i centrala Göteborg, mellan Guldheden, Sahlgrenska sjukhuset och Dag Hammarskjöldsleden finns idag de naturvetenskapliga och medicinska fakulteterna vid Göteborgs universitet. Enligt ett nytt förslag ska de obebyggda ytorna här omvandlas till en ny stadsdel med bostäder, inklusive student- och forskarbostäder, samt lokaler för att skapa ett nytt campusområdet och life science-kluster med samverkan mellan akademi och näringsliv.

Läs
Svensk whisky mot en ny vår
Mat & Dryck
April 2025

Svensk whisky mot en ny vår

När Mackmyra gick i konkurs förra året var det många som frågade sig hur det egentligen stod till med svensk whisky. Sanningen är att den mår ganska bra – och den blir bara bättre. Att tillverka sprit i Sverige var strängeligen förbjudet under hela 1900-talet ända fram till EU-inträdet 1996. Statliga Vin & Sprit hade monopol på tillverkningen och såg till att hyllorna på Systembolaget fylldes med det som svenskarna ansågs vilja ha och behöva. Whisky vållade Vin & Sprit bekymmer. Drycken var vida populär och man insåg att det fanns en betydande marknad. Mycket tidigt bestämde man sig för att börj

Svensk whisky mot en ny vår
Mat & Dryck
April 2025

Svensk whisky mot en ny vår

När Mackmyra gick i konkurs förra året var det många som frågade sig hur det egentligen stod till med svensk whisky. Sanningen är att den mår ganska bra – och den blir bara bättre. Att tillverka sprit i Sverige var strängeligen förbjudet under hela 1900-talet ända fram till EU-inträdet 1996. Statliga Vin & Sprit hade monopol på tillverkningen och såg till att hyllorna på Systembolaget fylldes med det som svenskarna ansågs vilja ha och behöva. Whisky vållade Vin & Sprit bekymmer. Drycken var vida populär och man insåg att det fanns en betydande marknad. Mycket tidigt bestämde man sig för att börj

Svensk whisky mot en ny vår
Mat & Dryck
April 2025

Svensk whisky mot en ny vår

När Mackmyra gick i konkurs förra året var det många som frågade sig hur det egentligen stod till med svensk whisky. Sanningen är att den mår ganska bra – och den blir bara bättre. Att tillverka sprit i Sverige var strängeligen förbjudet under hela 1900-talet ända fram till EU-inträdet 1996. Statliga Vin & Sprit hade monopol på tillverkningen och såg till att hyllorna på Systembolaget fylldes med det som svenskarna ansågs vilja ha och behöva. Whisky vållade Vin & Sprit bekymmer. Drycken var vida populär och man insåg att det fanns en betydande marknad. Mycket tidigt bestämde man sig för att börj

Läs
Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park
Näringsliv
Maj 2025

Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park

Malmöbolaget Ourgreencar har inlett ett samarbete med Aimo Park och får nu förtur att etablera sina elbilspooler i parkeringsjättens anläggningar. Partnerskapet innebär att Ourgreencar kan ställa ut fordon hos Aimo runt om i landet. Utrullningen startar i april, med planerade etableringar i upp till 15 städer under det kommande året. – Det här banar fullständigt väg för oss att få ut bilar på de bästa möjliga ställena, säger Kenneth Falk, medgrundare och säljchef på Ourgreencar, till Dagens Industri.

Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park
Näringsliv
Maj 2025

Ourgreencar leverar bilpooler till Aimo Park

Malmöbolaget Ourgreencar har inlett ett samarbete med Aimo Park och får nu förtur att etablera sina elbilspooler i parkeringsjättens anläggningar. Partnerskapet innebär att Ourgreencar kan ställa ut fordon hos Aimo runt om i landet. Utrullningen startar i april, med planerade etableringar i upp till 15 städer under det kommande året. – Det här banar fullständigt väg för oss att få ut bilar på de bästa möjliga ställena, säger Kenneth Falk, medgrundare och säljchef på Ourgreencar, till Dagens Industri.

Läs
Fler radhus i Stensjön
Byggnytt
Maj 2025

Fler radhus i Stensjön

I projektet Stensjöparken i Mölndal byggs nu den andra etappen med 22 radhus i två plan. Totalt ska det bli 65 hus med äganderätt i olika storlekar i området. De aktuella radhusen blir på 104 eller 119 kvadratmeter, med antingen fyra eller fem rum. Samtliga får trädgård med altan samt en entrésida med förråd och parkeringsplats. Inflyttning i de nya radhusen blir från december i år till april 2026.

Fler radhus i Stensjön
Byggnytt
Maj 2025

Fler radhus i Stensjön

I projektet Stensjöparken i Mölndal byggs nu den andra etappen med 22 radhus i två plan. Totalt ska det bli 65 hus med äganderätt i olika storlekar i området. De aktuella radhusen blir på 104 eller 119 kvadratmeter, med antingen fyra eller fem rum. Samtliga får trädgård med altan samt en entrésida med förråd och parkeringsplats. Inflyttning i de nya radhusen blir från december i år till april 2026.

Läs
Ny stadsdel på Medicinareberget
Byggnytt
April 2025

Ny stadsdel på Medicinareberget

På Medicinareberget i centrala Göteborg, mellan Guldheden, Sahlgrenska sjukhuset och Dag Hammarskjöldsleden finns idag de naturvetenskapliga och medicinska fakulteterna vid Göteborgs universitet. Enligt ett nytt förslag ska de obebyggda ytorna här omvandlas till en ny stadsdel med bostäder, inklusive student- och forskarbostäder, samt lokaler för att skapa ett nytt campusområdet och life science-kluster med samverkan mellan akademi och näringsliv.

Ny stadsdel på Medicinareberget
Byggnytt
April 2025

Ny stadsdel på Medicinareberget

På Medicinareberget i centrala Göteborg, mellan Guldheden, Sahlgrenska sjukhuset och Dag Hammarskjöldsleden finns idag de naturvetenskapliga och medicinska fakulteterna vid Göteborgs universitet. Enligt ett nytt förslag ska de obebyggda ytorna här omvandlas till en ny stadsdel med bostäder, inklusive student- och forskarbostäder, samt lokaler för att skapa ett nytt campusområdet och life science-kluster med samverkan mellan akademi och näringsliv.

Läs
Svensk whisky mot en ny vår
Mat & Dryck
April 2025

Svensk whisky mot en ny vår

När Mackmyra gick i konkurs förra året var det många som frågade sig hur det egentligen stod till med svensk whisky. Sanningen är att den mår ganska bra – och den blir bara bättre. Att tillverka sprit i Sverige var strängeligen förbjudet under hela 1900-talet ända fram till EU-inträdet 1996. Statliga Vin & Sprit hade monopol på tillverkningen och såg till att hyllorna på Systembolaget fylldes med det som svenskarna ansågs vilja ha och behöva. Whisky vållade Vin & Sprit bekymmer. Drycken var vida populär och man insåg att det fanns en betydande marknad. Mycket tidigt bestämde man sig för att börj

Svensk whisky mot en ny vår
Mat & Dryck
April 2025

Svensk whisky mot en ny vår

När Mackmyra gick i konkurs förra året var det många som frågade sig hur det egentligen stod till med svensk whisky. Sanningen är att den mår ganska bra – och den blir bara bättre. Att tillverka sprit i Sverige var strängeligen förbjudet under hela 1900-talet ända fram till EU-inträdet 1996. Statliga Vin & Sprit hade monopol på tillverkningen och såg till att hyllorna på Systembolaget fylldes med det som svenskarna ansågs vilja ha och behöva. Whisky vållade Vin & Sprit bekymmer. Drycken var vida populär och man insåg att det fanns en betydande marknad. Mycket tidigt bestämde man sig för att börj

Läs
Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik
Näringsliv
April 2025

Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik

Göteborgsbaserade Liquid Wind startar tillsammans med Övik Energi ett nytt elektrobränsleprojekt i Örnsköldsvik – en av Europas största anläggningar för e-metanol. Med start 2025 ska anläggningen producera 100.000 ton e-metanol per år, vilket kan ersätta fossila bränslen. – Vi ser att det finns en mycket stark drivkraft från till exempel rederier, flygbolag och deras kunder att ställa om till grönt flyg och sjöfart, säger Liquid Winds vd Claes Fredriksson. Det är ännu oklart vem som ska äga och finansiera anläggningen i nästa steg.

Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik
Näringsliv
April 2025

Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik

Göteborgsbaserade Liquid Wind startar tillsammans med Övik Energi ett nytt elektrobränsleprojekt i Örnsköldsvik – en av Europas största anläggningar för e-metanol. Med start 2025 ska anläggningen producera 100.000 ton e-metanol per år, vilket kan ersätta fossila bränslen. – Vi ser att det finns en mycket stark drivkraft från till exempel rederier, flygbolag och deras kunder att ställa om till grönt flyg och sjöfart, säger Liquid Winds vd Claes Fredriksson. Det är ännu oklart vem som ska äga och finansiera anläggningen i nästa steg.

Läs
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Martin Axén
Läs
4/24/2024
Nya kvarter öster om Hyllievångsparken
Byggnytt
Maj 2024

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken

I ett nytt område just öster om nya Hyllievångsparken ska fyra nya bostadskvarter växa fram. Fullt utbyggt ska området också omfatta kontorsbyggnader, en förskola och en mobilitets- och parkeringsanläggning tillsammans med gator och ett nytt torg. Totalt beräknas nästan 600 nya bostäder rymmas i det nya området, fördelade på nio byggaktörer som fått markreservationer.

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken
Byggnytt
Maj 2024

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken

I ett nytt område just öster om nya Hyllievångsparken ska fyra nya bostadskvarter växa fram. Fullt utbyggt ska området också omfatta kontorsbyggnader, en förskola och en mobilitets- och parkeringsanläggning tillsammans med gator och ett nytt torg. Totalt beräknas nästan 600 nya bostäder rymmas i det nya området, fördelade på nio byggaktörer som fått markreservationer.

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken
Byggnytt
Maj 2024

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken

I ett nytt område just öster om nya Hyllievångsparken ska fyra nya bostadskvarter växa fram. Fullt utbyggt ska området också omfatta kontorsbyggnader, en förskola och en mobilitets- och parkeringsanläggning tillsammans med gator och ett nytt torg. Totalt beräknas nästan 600 nya bostäder rymmas i det nya området, fördelade på nio byggaktörer som fått markreservationer.

Läs
4/23/2024
Nostalgi och lyx 2024
Mat & Dryck
Maj 2024

Nostalgi och lyx 2024

Mitt år började med en frossa. Inte vilken som helst utan den i skaldjur. Det hela uppdukades under Skånska Gastronomigalan i januari då dessa godbitar är i säsong och jag, som enligt läkaren har skaldjursallergi, försåg mig själv med antihistaminer för att i alla fall en gång, om det så skulle vara min sista, få njuta av dessa otroliga godsaker som hör till lyx, flärd och fest. Observera att jag inte på något sätt uppmanar att trotsa sina allergier utan uppmanar till att ha full respekt för dessa. Dock verkar min skaldjursallergi inte göra så mycket väsen av sig i sällskap med motbot. Tack och lov.

Nostalgi och lyx 2024
Mat & Dryck
Maj 2024

Nostalgi och lyx 2024

Mitt år började med en frossa. Inte vilken som helst utan den i skaldjur. Det hela uppdukades under Skånska Gastronomigalan i januari då dessa godbitar är i säsong och jag, som enligt läkaren har skaldjursallergi, försåg mig själv med antihistaminer för att i alla fall en gång, om det så skulle vara min sista, få njuta av dessa otroliga godsaker som hör till lyx, flärd och fest. Observera att jag inte på något sätt uppmanar att trotsa sina allergier utan uppmanar till att ha full respekt för dessa. Dock verkar min skaldjursallergi inte göra så mycket väsen av sig i sällskap med motbot. Tack och lov.

Nostalgi och lyx 2024
Mat & Dryck
Maj 2024

Nostalgi och lyx 2024

Mitt år började med en frossa. Inte vilken som helst utan den i skaldjur. Det hela uppdukades under Skånska Gastronomigalan i januari då dessa godbitar är i säsong och jag, som enligt läkaren har skaldjursallergi, försåg mig själv med antihistaminer för att i alla fall en gång, om det så skulle vara min sista, få njuta av dessa otroliga godsaker som hör till lyx, flärd och fest. Observera att jag inte på något sätt uppmanar att trotsa sina allergier utan uppmanar till att ha full respekt för dessa. Dock verkar min skaldjursallergi inte göra så mycket väsen av sig i sällskap med motbot. Tack och lov.

Läs
4/22/2024
Återvinning
Visste du att
Maj 2024

Återvinning

Hur mycket återvinns? Och vilka länder ligger i framkant? Siffror och statistik kring avfallshantering och återvinning.

Återvinning
Visste du att
Maj 2024

Återvinning

Hur mycket återvinns? Och vilka länder ligger i framkant? Siffror och statistik kring avfallshantering och återvinning.

Återvinning
Visste du att
Maj 2024

Återvinning

Hur mycket återvinns? Och vilka länder ligger i framkant? Siffror och statistik kring avfallshantering och återvinning.

Läs
4/22/2024
Hattbutiken öppnar på Hamngatan
Nyöppnat
Maj 2024

Hattbutiken öppnar på Hamngatan

Det var i en lokal på Östra Förstadsgatan som allting började – när Lisa Starks tog över Malmös äldsta hattbutik 2018 hade det funnits en sådan på adressen i 114 år, ända sedan Olof Åkessons hattar och mössor öppnade 1904. I oktober förra året valde Lisa Starks att stänga hattbutiken Westerblads, bland annat på grund av den kraftigt höjda hyran. Kvar blev Lilla Hattbutiken i Lund. – Men jag har hållit ögonen öppna för en ny adress i Malmö. Jag gick runt och rekade i höstas, bland annat i lokalen där La Leia tidigare legat på Hamngatan, och när de lämnade hörde de därför av sig till mig. I april slår hon åter upp dörrarna, den här gången under namnet ”Hattbutiken”. – I butiken hittar man hattar, kepsar och baskrar för herrar och damer. Jag har verkstad också, och så gör jag hattar på beställning, lagar och reparerar. Det rosa golvet är ett minne blott. Stark flyttar med de gamla möblerna och har satt upp en vintagetapet. De gamla kunderna kommer att känna igen sig. – Det är faktiskt Malmös äldsta hattbutik och den är värd en sådan här pampig adress! konstaterar Lisa Starks glatt.

Hattbutiken öppnar på Hamngatan
Nyöppnat
Maj 2024

Hattbutiken öppnar på Hamngatan

Det var i en lokal på Östra Förstadsgatan som allting började – när Lisa Starks tog över Malmös äldsta hattbutik 2018 hade det funnits en sådan på adressen i 114 år, ända sedan Olof Åkessons hattar och mössor öppnade 1904. I oktober förra året valde Lisa Starks att stänga hattbutiken Westerblads, bland annat på grund av den kraftigt höjda hyran. Kvar blev Lilla Hattbutiken i Lund. – Men jag har hållit ögonen öppna för en ny adress i Malmö. Jag gick runt och rekade i höstas, bland annat i lokalen där La Leia tidigare legat på Hamngatan, och när de lämnade hörde de därför av sig till mig. I april slår hon åter upp dörrarna, den här gången under namnet ”Hattbutiken”. – I butiken hittar man hattar, kepsar och baskrar för herrar och damer. Jag har verkstad också, och så gör jag hattar på beställning, lagar och reparerar. Det rosa golvet är ett minne blott. Stark flyttar med de gamla möblerna och har satt upp en vintagetapet. De gamla kunderna kommer att känna igen sig. – Det är faktiskt Malmös äldsta hattbutik och den är värd en sådan här pampig adress! konstaterar Lisa Starks glatt.

Hattbutiken öppnar på Hamngatan
Nyöppnat
Maj 2024

Hattbutiken öppnar på Hamngatan

Det var i en lokal på Östra Förstadsgatan som allting började – när Lisa Starks tog över Malmös äldsta hattbutik 2018 hade det funnits en sådan på adressen i 114 år, ända sedan Olof Åkessons hattar och mössor öppnade 1904. I oktober förra året valde Lisa Starks att stänga hattbutiken Westerblads, bland annat på grund av den kraftigt höjda hyran. Kvar blev Lilla Hattbutiken i Lund. – Men jag har hållit ögonen öppna för en ny adress i Malmö. Jag gick runt och rekade i höstas, bland annat i lokalen där La Leia tidigare legat på Hamngatan, och när de lämnade hörde de därför av sig till mig. I april slår hon åter upp dörrarna, den här gången under namnet ”Hattbutiken”. – I butiken hittar man hattar, kepsar och baskrar för herrar och damer. Jag har verkstad också, och så gör jag hattar på beställning, lagar och reparerar. Det rosa golvet är ett minne blott. Stark flyttar med de gamla möblerna och har satt upp en vintagetapet. De gamla kunderna kommer att känna igen sig. – Det är faktiskt Malmös äldsta hattbutik och den är värd en sådan här pampig adress! konstaterar Lisa Starks glatt.

Läs
4/14/2024
Genomskinlig tv
Underhållning
April 2024

Genomskinlig tv

På årets CES-mässa (Consumer Electronics Show) i januari förändrades världen för alltid. LG visade sin genomskinliga Signature 4K-tv. Tvn är genomskinlig när den är av eller man har någon skärmsläckare igång, medan blir mörk som en traditionell tv när man ska se på film. Villhöver! lg.com

Genomskinlig tv
Underhållning
April 2024

Genomskinlig tv

På årets CES-mässa (Consumer Electronics Show) i januari förändrades världen för alltid. LG visade sin genomskinliga Signature 4K-tv. Tvn är genomskinlig när den är av eller man har någon skärmsläckare igång, medan blir mörk som en traditionell tv när man ska se på film. Villhöver! lg.com

Genomskinlig tv
Underhållning
April 2024

Genomskinlig tv

På årets CES-mässa (Consumer Electronics Show) i januari förändrades världen för alltid. LG visade sin genomskinliga Signature 4K-tv. Tvn är genomskinlig när den är av eller man har någon skärmsläckare igång, medan blir mörk som en traditionell tv när man ska se på film. Villhöver! lg.com

Läs
4/14/2024
Kravings på Korea
Mat & Dryck
April 2024

Kravings på Korea

K-pop, kimchi och Korean fried chicken. Bulgogi, baos och bibimbap. Sydkorea har gått och blivit it-tjejen i skolklassen bland de konkurrerande grannländerna och seglar om Japan som det mest trendiga och roliga matlandet just nu.

Kravings på Korea
Mat & Dryck
April 2024

Kravings på Korea

K-pop, kimchi och Korean fried chicken. Bulgogi, baos och bibimbap. Sydkorea har gått och blivit it-tjejen i skolklassen bland de konkurrerande grannländerna och seglar om Japan som det mest trendiga och roliga matlandet just nu.

Kravings på Korea
Mat & Dryck
April 2024

Kravings på Korea

K-pop, kimchi och Korean fried chicken. Bulgogi, baos och bibimbap. Sydkorea har gått och blivit it-tjejen i skolklassen bland de konkurrerande grannländerna och seglar om Japan som det mest trendiga och roliga matlandet just nu.

Läs
4/14/2024
La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden
Nyöppnat
April 2024

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden

– Jag föll pladask för läget och utsikten över Malmös skyline. Bassängen framför oss kommer bli Malmös nya häng med badbart vatten och nya gångbroar. Det säger Stellan Colt, som i början av juni blir andra krögare efter Restaurang Aster att öppna i Varvsstaden i Malmö. Restaurangen ”La Fonderie” öppnar i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet – och ”gjuteri” är just vad det franska namnet betyder. Krögaren Stellan Colt driver i dag bland annat Bjerred Station i Bjärred. I Kockums gamla gjuteri vill han jobba med skånska råvaror och skapa en restaurang i Malmö där atmosfären är rofylld och dit man välkomnas att sitta länge. Byggnaden Gjuteriet vann i oktober förra året Malmö stads stadsbyggnadspris. Förutom kontorslokaler till hyresgästen Oatly, har byggnaden även en restauranglokal på cirka 250 kvadratmeter. Här kommer ”La Fonderie” att kunna ta emot cirka 75 sittande gäster inne och cirka 50 gäster på uteserveringen. – Vi kommer erbjuda klassiskt franskt vilket vi tycker saknas i Malmös krogutbud. Lunch, AW, middag och cocktails, säger Colt.

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden
Nyöppnat
April 2024

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden

– Jag föll pladask för läget och utsikten över Malmös skyline. Bassängen framför oss kommer bli Malmös nya häng med badbart vatten och nya gångbroar. Det säger Stellan Colt, som i början av juni blir andra krögare efter Restaurang Aster att öppna i Varvsstaden i Malmö. Restaurangen ”La Fonderie” öppnar i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet – och ”gjuteri” är just vad det franska namnet betyder. Krögaren Stellan Colt driver i dag bland annat Bjerred Station i Bjärred. I Kockums gamla gjuteri vill han jobba med skånska råvaror och skapa en restaurang i Malmö där atmosfären är rofylld och dit man välkomnas att sitta länge. Byggnaden Gjuteriet vann i oktober förra året Malmö stads stadsbyggnadspris. Förutom kontorslokaler till hyresgästen Oatly, har byggnaden även en restauranglokal på cirka 250 kvadratmeter. Här kommer ”La Fonderie” att kunna ta emot cirka 75 sittande gäster inne och cirka 50 gäster på uteserveringen. – Vi kommer erbjuda klassiskt franskt vilket vi tycker saknas i Malmös krogutbud. Lunch, AW, middag och cocktails, säger Colt.

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden
Nyöppnat
April 2024

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden

– Jag föll pladask för läget och utsikten över Malmös skyline. Bassängen framför oss kommer bli Malmös nya häng med badbart vatten och nya gångbroar. Det säger Stellan Colt, som i början av juni blir andra krögare efter Restaurang Aster att öppna i Varvsstaden i Malmö. Restaurangen ”La Fonderie” öppnar i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet – och ”gjuteri” är just vad det franska namnet betyder. Krögaren Stellan Colt driver i dag bland annat Bjerred Station i Bjärred. I Kockums gamla gjuteri vill han jobba med skånska råvaror och skapa en restaurang i Malmö där atmosfären är rofylld och dit man välkomnas att sitta länge. Byggnaden Gjuteriet vann i oktober förra året Malmö stads stadsbyggnadspris. Förutom kontorslokaler till hyresgästen Oatly, har byggnaden även en restauranglokal på cirka 250 kvadratmeter. Här kommer ”La Fonderie” att kunna ta emot cirka 75 sittande gäster inne och cirka 50 gäster på uteserveringen. – Vi kommer erbjuda klassiskt franskt vilket vi tycker saknas i Malmös krogutbud. Lunch, AW, middag och cocktails, säger Colt.

Läs
4/13/2024
Modern casual på Juju
Mat & Dryck
April 2024

Modern casual på Juju

Kul, avslappnat, modernt och snyggt. Juju är den kända danska kocken Kristian Baumans easy going restaurang där han låter sin vurm för det koreanska köket uttrycka sig i avskalade moderna koreanska rätter med danska råvaror som nudlar och långsam-bakat sött fläsk, ostron och kimchipannkakor. Kristian är adopterad från Korea och även mannen bakom den tvåstjärniga Koan. Här får du en smak av hans mat till annan prisklass men med hög klass. Välj en femrätters med cocktailmeny till! Øster Farimagsgade 8

Modern casual på Juju
Mat & Dryck
April 2024

Modern casual på Juju

Kul, avslappnat, modernt och snyggt. Juju är den kända danska kocken Kristian Baumans easy going restaurang där han låter sin vurm för det koreanska köket uttrycka sig i avskalade moderna koreanska rätter med danska råvaror som nudlar och långsam-bakat sött fläsk, ostron och kimchipannkakor. Kristian är adopterad från Korea och även mannen bakom den tvåstjärniga Koan. Här får du en smak av hans mat till annan prisklass men med hög klass. Välj en femrätters med cocktailmeny till! Øster Farimagsgade 8

Modern casual på Juju
Mat & Dryck
April 2024

Modern casual på Juju

Kul, avslappnat, modernt och snyggt. Juju är den kända danska kocken Kristian Baumans easy going restaurang där han låter sin vurm för det koreanska köket uttrycka sig i avskalade moderna koreanska rätter med danska råvaror som nudlar och långsam-bakat sött fläsk, ostron och kimchipannkakor. Kristian är adopterad från Korea och även mannen bakom den tvåstjärniga Koan. Här får du en smak av hans mat till annan prisklass men med hög klass. Välj en femrätters med cocktailmeny till! Øster Farimagsgade 8

Läs
4/12/2024
BBQ och naturvin på Propaganda
Mat & Dryck
April 2024

BBQ och naturvin på Propaganda

Jag älskar denna lilla restaurang med mörkt grönt golv, hög musik och enkla stolar där den söta bbq-doften ligger i luften och vinbaren är öppen till sent. Välj att sitta i vinrummet och peka ut din favoritflaska från ett gediget utbud av medvetna kvalitetsviner som plockas fram i kylarna längst hela rummet, eller sitt i restaurangen och se kockarna jobba i det öppna köket. Här basar tidigare nomakocken Youra Kim och ut flyger chilifried bbq chicken, nudlar, baos och kimchi mando. Ett måste just nu! Vester Farimagsgade 2

BBQ och naturvin på Propaganda
Mat & Dryck
April 2024

BBQ och naturvin på Propaganda

Jag älskar denna lilla restaurang med mörkt grönt golv, hög musik och enkla stolar där den söta bbq-doften ligger i luften och vinbaren är öppen till sent. Välj att sitta i vinrummet och peka ut din favoritflaska från ett gediget utbud av medvetna kvalitetsviner som plockas fram i kylarna längst hela rummet, eller sitt i restaurangen och se kockarna jobba i det öppna köket. Här basar tidigare nomakocken Youra Kim och ut flyger chilifried bbq chicken, nudlar, baos och kimchi mando. Ett måste just nu! Vester Farimagsgade 2

BBQ och naturvin på Propaganda
Mat & Dryck
April 2024

BBQ och naturvin på Propaganda

Jag älskar denna lilla restaurang med mörkt grönt golv, hög musik och enkla stolar där den söta bbq-doften ligger i luften och vinbaren är öppen till sent. Välj att sitta i vinrummet och peka ut din favoritflaska från ett gediget utbud av medvetna kvalitetsviner som plockas fram i kylarna längst hela rummet, eller sitt i restaurangen och se kockarna jobba i det öppna köket. Här basar tidigare nomakocken Youra Kim och ut flyger chilifried bbq chicken, nudlar, baos och kimchi mando. Ett måste just nu! Vester Farimagsgade 2

Läs
12/17/2016
Lutfi Kolgjini
Intervju
December 2016

Lutfi Kolgjini

Listan på Lutfi Kolgjinis meriter både som kusk och tränare kan göras hur lång som helst. Både nationellt och internationellt. Vi bestämde oss för att försöka ta reda på lite mer om mannen som är en av Svensk travsports största stjärnor. Det slutade med att vi blev inbjudna till hans gård.

Lutfi Kolgjini
Intervju
December 2016

Lutfi Kolgjini

Listan på Lutfi Kolgjinis meriter både som kusk och tränare kan göras hur lång som helst. Både nationellt och internationellt. Vi bestämde oss för att försöka ta reda på lite mer om mannen som är en av Svensk travsports största stjärnor. Det slutade med att vi blev inbjudna till hans gård.

Lutfi Kolgjini
Intervju
December 2016

Lutfi Kolgjini

Listan på Lutfi Kolgjinis meriter både som kusk och tränare kan göras hur lång som helst. Både nationellt och internationellt. Vi bestämde oss för att försöka ta reda på lite mer om mannen som är en av Svensk travsports största stjärnor. Det slutade med att vi blev inbjudna till hans gård.

Läs
11/20/2016
Klara Svensson
Intervju
November 2016

Klara Svensson

Malmöboxaren med flera medaljer i EM och VM och nu WBC interimbältet. Rankad två i världen och går snart match om nya bälten och första platsen på världsrankningen. Vi fick en inspirerande pratstund med 29-åriga Klara Svensson i hennes hem i Slottsstaden.

Klara Svensson
Intervju
November 2016

Klara Svensson

Malmöboxaren med flera medaljer i EM och VM och nu WBC interimbältet. Rankad två i världen och går snart match om nya bälten och första platsen på världsrankningen. Vi fick en inspirerande pratstund med 29-åriga Klara Svensson i hennes hem i Slottsstaden.

Klara Svensson
Intervju
November 2016

Klara Svensson

Malmöboxaren med flera medaljer i EM och VM och nu WBC interimbältet. Rankad två i världen och går snart match om nya bälten och första platsen på världsrankningen. Vi fick en inspirerande pratstund med 29-åriga Klara Svensson i hennes hem i Slottsstaden.

Läs
10/16/2016
Eric Ebbing
Intervju
Oktober 2016

Eric Ebbing

En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.

Eric Ebbing
Intervju
Oktober 2016

Eric Ebbing

En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.

Eric Ebbing
Intervju
Oktober 2016

Eric Ebbing

En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.

Läs
9/17/2016
Tareq Taylor
Intervju
September 2016

Tareq Taylor

Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.

Tareq Taylor
Intervju
September 2016

Tareq Taylor

Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.

Tareq Taylor
Intervju
September 2016

Tareq Taylor

Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.

Läs
3/20/2016
Peter Skogström
Intervju
Mars 2016

Peter Skogström

Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.

Peter Skogström
Intervju
Mars 2016

Peter Skogström

Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.

Peter Skogström
Intervju
Mars 2016

Peter Skogström

Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.

Läs
3/13/2016
Petter A Stordalen
Intervju
Mars 2016

Petter A Stordalen

Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.

Petter A Stordalen
Intervju
Mars 2016

Petter A Stordalen

Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.

Petter A Stordalen
Intervju
Mars 2016

Petter A Stordalen

Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.

Läs
3/13/2016
Nina Christensson
Intervju
Mars 2016

Nina Christensson

Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.

Nina Christensson
Intervju
Mars 2016

Nina Christensson

Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.

Nina Christensson
Intervju
Mars 2016

Nina Christensson

Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.

Läs
12/18/2015
Therese Sjögran
Intervju
December 2015

Therese Sjögran

Över 200 landskamper, Diamantbollen två gånger, Årets mittfältare två gånger, EM-silver, VM-silver, VM-brons, fyra SM-guld och mycket mer. Therese Sjögran är Sveriges mesta landslagsspelare som avslutade sin karriär i somras och fick Fotbollskanalens hederspris 2015 nyligen. Galore träffade Therese en förmiddag på Operagrillen för en pratsund med den ganska nyblivna sportchefen för FC Rosengård.

Therese Sjögran
Intervju
December 2015

Therese Sjögran

Över 200 landskamper, Diamantbollen två gånger, Årets mittfältare två gånger, EM-silver, VM-silver, VM-brons, fyra SM-guld och mycket mer. Therese Sjögran är Sveriges mesta landslagsspelare som avslutade sin karriär i somras och fick Fotbollskanalens hederspris 2015 nyligen. Galore träffade Therese en förmiddag på Operagrillen för en pratsund med den ganska nyblivna sportchefen för FC Rosengård.

Therese Sjögran
Intervju
December 2015

Therese Sjögran

Över 200 landskamper, Diamantbollen två gånger, Årets mittfältare två gånger, EM-silver, VM-silver, VM-brons, fyra SM-guld och mycket mer. Therese Sjögran är Sveriges mesta landslagsspelare som avslutade sin karriär i somras och fick Fotbollskanalens hederspris 2015 nyligen. Galore träffade Therese en förmiddag på Operagrillen för en pratsund med den ganska nyblivna sportchefen för FC Rosengård.

Läs
10/16/2015
Percy Nilsson
Intervju
Oktober 2015

Percy Nilsson

Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.

Percy Nilsson
Intervju
Oktober 2015

Percy Nilsson

Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.

Percy Nilsson
Intervju
Oktober 2015

Percy Nilsson

Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.

Läs
2/15/2024 9:41
Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik
Näringsliv
April 2025

Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik

Göteborgsbaserade Liquid Wind startar tillsammans med Övik Energi ett nytt elektrobränsleprojekt i Örnsköldsvik – en av Europas största anläggningar för e-metanol. Med start 2025 ska anläggningen producera 100.000 ton e-metanol per år, vilket kan ersätta fossila bränslen. – Vi ser att det finns en mycket stark drivkraft från till exempel rederier, flygbolag och deras kunder att ställa om till grönt flyg och sjöfart, säger Liquid Winds vd Claes Fredriksson. Det är ännu oklart vem som ska äga och finansiera anläggningen i nästa steg.

Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik
Näringsliv
April 2025

Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik

Göteborgsbaserade Liquid Wind startar tillsammans med Övik Energi ett nytt elektrobränsleprojekt i Örnsköldsvik – en av Europas största anläggningar för e-metanol. Med start 2025 ska anläggningen producera 100.000 ton e-metanol per år, vilket kan ersätta fossila bränslen. – Vi ser att det finns en mycket stark drivkraft från till exempel rederier, flygbolag och deras kunder att ställa om till grönt flyg och sjöfart, säger Liquid Winds vd Claes Fredriksson. Det är ännu oklart vem som ska äga och finansiera anläggningen i nästa steg.

Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik
Näringsliv
April 2025

Göteborgsföretag satsar på ny bränslefabrik

Göteborgsbaserade Liquid Wind startar tillsammans med Övik Energi ett nytt elektrobränsleprojekt i Örnsköldsvik – en av Europas största anläggningar för e-metanol. Med start 2025 ska anläggningen producera 100.000 ton e-metanol per år, vilket kan ersätta fossila bränslen. – Vi ser att det finns en mycket stark drivkraft från till exempel rederier, flygbolag och deras kunder att ställa om till grönt flyg och sjöfart, säger Liquid Winds vd Claes Fredriksson. Det är ännu oklart vem som ska äga och finansiera anläggningen i nästa steg.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.